Kāzu kūku figūriņas - oriģināls un individuāls kūkas noformējums jaunlaulātajiem

Ikvienu kāzu svinību kulminācija ir kūkas griešana, tāpēc īpaša uzmanība jāpievērš saldā deserta noformējumam. Kūku var cept dažādos stilos, taču konditorejas mākslas darbi ar figūriņām vienmēr izskatās aktuāli un iespaidīgi.

Tradicionāli viņi cenšas pārvērst kāzu torti par īstu kulinārijas šedevru. Par galveno tendenci pēdējos gados ir kļuvuši daudzpakāpju gardumi, kuru augšdaļu rotā figūriņas, kas personificē jaunlaulātos vai simbolizē jūtu spēku un savstarpējo mīlestību jaunlaulāto starpā. Figūras ir ēdamas un neēdamas:

• ēdamās gatavo no karameles, mastikas, mīklas, šokolādes, marcipāna vai konfekšu masas;
• neēdamās lietas visbiežāk izgatavo no porcelāna, plastmasas, polimērmāla vai keramikas.

Ja tikko kaltie dzīvesbiedri vēlas saglabāt piemiņu par svinībām ilgus gadus, tad labāk dot priekšroku neēdamiem dekoriem, bet, ja esat apņēmības pilni ar saviem viesiem padalīties ar gardākajiem kāzu kārumu gabaliņiem, tad vajadzētu izvēlēties pārtikas materiālu iespējas.

Versija ar figūriņām, kas attēlo līgavu un līgavaini, tiek uzskatīta par klasisku. Jaunieši var apskaut, turēt rokās, skūpstīties, vadīt kāzu automašīnu vai dejot. Kā likums, tie atspoguļo jaunlaulāto dzīvesveidu un viņu raksturu.

Visbiežāk jaunieši tiek attēloti tradicionālajās kāzu kleitās melnbaltās krāsās, taču daži jaunlaulātie nemeklē vieglus ceļus un tiecas izcelties, tāpēc viņu desertus vainago vīrietis un sieviete gulbju veidolā, Ādama un Ievas tērpi, mazie Amori vai kādos alternatīvos variantos. Otrajā vietā pēc popularitātes ir baložu, gulbju figūras un laulības gredzenu attēli ar sirsniņām.

Kāzu tortes bieži dekorē ar slavenu multfilmu varoņu figūrām. Šī opcija ir optimāla tiem, kam ir apnikuši kāzu svinību standarta kanoni, un tiem, kuri vēlas savus svētkus padarīt patiesi jautrus un iecirtīgus. Jaunieši ar labu humora izjūtu noteikti novērtēs Minionus, Princi un Pelnrušķīti, Mikiju un Minniju Peles, kā arī Šreku ar Fionu un Rapunzelu ar Eiženu.

Jautrāko joku pamatā ir pašironija un paškritika, tāpēc, izmantojot humoristisku dekoru, var uzmundrināt ne tikai mazos, bet visus viesus. Pavisam nav obligāti, lai smieklīgām figūrām būtu liela ārējā līdzība ar jaunām, turklāt tās bieži tiek veidotas kariķētas. Piemēram, līgavas ir ļoti populāras. kas noķēruši līgavaini ar ēsmu, vai meitenes, kuras velk ietiepīgu jaunekli uz dzimtsarakstu nodaļu.

Šādiem skaitļiem ir vairākas populārākas idejas:

• līgava, kas rokās nes savu mīļoto vīru;
• noguruši laulātie;
• līgavainis uzkāpj uz savas jaunās sievas garā plīvura;
• vīrietis, kurš palīdz savam ceļabiedram uzkāpt kūkas augstākajā līmenī.

Diezgan populāri pēdējos gados ir kļuvuši dekorācijas, kas pārstāv savīti jaunlaulāto vārdus vai viņu monogrammas. Tādējādi dekors uzsver svētku unikalitāti un mērķtiecību uz konditorejas šedevru. Atkarībā no saldā deserta jēdziena tie var būt pilni vārdi, izplatīts uzvārds un lielie burti. Turklāt tie var atrasties blakus, savīti vai noslēgti vienā gredzenā. Īsi apsveikuma teksti un kāzu vēlējumi izskatās ļoti iespaidīgi.

Ēdamo kāzu kūku figūriņas tiek izgatavotas, izmantojot vairākas populāras tehnoloģijas. Par izcilu rotājumu var kļūt figūriņas no baltās un tumšās šokolādes, kā arī glīti dekoratīvi elementi no marcipāna. Stilīgu kompozīciju var iegūt, sajaucot krējumu un cukuru, un bezē gulbji tiek uzskatīti par konditorejas mākslas virsotni.

Tomēr vispopulārākā figūriņu izgatavošanai ir mastika. To izmanto ne tikai figūru veidošanai, no tā tiek izgatavoti arī visādi uzraksti un kūku dekorācijas. Materiāls ir viendabīga plastmasas masa ar viskozu tekstūru. To var iegādāties gatavu, vai arī to var izdarīt pats. Mastikas pagatavošanai ir vairākas receptes.

• Mīļā - tas ir izveidots uz šķidra medus bāzes. Produkta iezīme ir tāda, ka šāda mastika nedrūp un nedrūp.
• Piena produkti - Par pamatu tiek ņemts iebiezinātais piens.
• Želatīns - šādu produktu izmanto, lai izveidotu apjomīgas un sarežģītas kompozīcijas.

Kā to izdarīt pašam?

• Lai sagatavotu kāzu kūku figūriņas, vispirms jāizveido stiepļu rāmis. Vispirms stieple ir savīta apļa formā, savukārt tā diametrs atbildīs topošās “līgavas” kleitas diametram.Pārējo vajadzētu saliekt tā, lai veidotos taisns leņķis un viens no tā galiem paliktu apļa centrā.
• Pēc tam ir nepieciešams ietīt to ar baltu mastiku, lai tas izskatās kā jauna kleita.
• Vienu no vadiem vajadzētu tīt nevis gar, bet pāri rāmim, tas kļūs par pamatu līgavas rokām – tās ir aptītas ar bēšu mastiku, kas vairāk izskatās pēc dabīgas miesas krāsas.

• Galva ir izgatavota atsevišķi, arī smilškrāsas variantā, un pēc tam piestiprināta pie pleciem. Neaizmirstiet, ka pat saldai un ēdamai līgavai ir jāpaliek sievietei – piešķiriet viņai visu nepieciešamo apaļumu. Lai to izdarītu, satiniet divas bumbiņas, piestipriniet tās priekšā un pārklājiet ar plānu baltu slāni uz augšu.
• Līgavai jāizgatavo mati un bezsvara plīvurs; lai padarītu pēdējo, izritiniet mastiku pēc iespējas plānāk gandrīz līdz zirnekļtīklam un ļoti uzmanīgi piestipriniet to pie "jaunās" frizūras.
• Līgavas sejas zīmējums prasa īpašu piesardzību - šim nolūkam viņi izmanto pārtikas krāsvielas un plānu otu.

Padoms

• Izvēloties attēlus, kas dekorēs kūku, vispirms ņemiet vērā kāzu ceremonijas stilu. Ja pasākumus vadīsit aizkustinoši un romantiski, humoristiski attēli būs pilnīgi nepiemēroti.
• Ja dodat priekšroku saldām figūriņām, tad ņemiet vērā, ka mastikai ir nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi - to glabā vēsā vietā, vienmēr pārtikas plēvē hermētiski noslēgtā traukā. Figūriņu var izņemt no ledusskapja tikai dažas stundas pirms svētkiem, un likt uz kūkas tieši pirms pasniegšanas.
• Ir ļoti svarīgi stingri nostiprināt figūras kūkas pēdējā līmenī, pretējā gadījumā jūs nevarat izvairīties no nokrišanas uz grīdas un visas kompozīcijas integritātes pārkāpšanas.

Visizplatītākā kāzu tortes dekorēšanas ideja ir smalkas un romantiskas figūriņas, kas attēlo līgavu un līgavaini.

Tomēr figūras var būt karikatūras, tās uzsver jauniešu bezgalīgo humora izjūtu.

Multfilmu varoņi un dzīvnieku figūras izskatās iespaidīgi.

Neparasta, bet iespaidīga ideja ir kūkas ar piparkūku pildījumiem.

Un protams, klasika - gredzeni, sirsniņas, gulbji un pāris baloži.

Lai uzzinātu, kā pagatavot DIY kāzu kūku figūras, skatiet nākamo videoklipu.