Viena līmeņa kāzu torte — labākās idejas un padomi izvēlei

Kāzu torte ir neatņemama svētku sastāvdaļa. Šādai delikatesei jābūt garšīgai, skaistai un ēstgribai, lai to atcerētos ne tikai jaunlaulātie, bet arī viesi.

Viena līmeņa kūku var pagatavot no jebkuras mīklas un izmantot dažādus piedevas. Nebaidieties, ka tas galu galā var izjukt. Jebkurā gadījumā šāds skaistums patiks ikvienam bez izņēmuma jauniešu svētkos.

Ja kāzām tiek izvēlēta šāda veida kūka, meistaram, kurš strādās pie šī šedevra izgatavošanas, ir milzīga iztēles iespēja. Galu galā daudzpakāpju kūkas, lai arī labas, ir daudz grūtāk izstrādāt to dizainu.

Pamatā var būt gan putnu piens, gan biskvīts, gan pat siera kūka. Kūku un pildījuma izvēle ir atkarīga no mazuļa vēlmēm. Ļoti bieži kūkas tiek gatavotas vienā līmenī, izmantojot ogu pildījumu. Turklāt jūs varat arī izrotāt tos, veidojot kāzu figūriņas.

Ja kāzas notiek ciešā mājas lokā, kūku ir jēga gatavot no ziemai novāktām ogām, tomēr šis gardums piemērots tikai ģimenes svētkiem.

Tiem, kam patīk biezpiena pildījums, vienstāva kāzu torte ir īsts atklājums. Galu galā, jūs varat dalīties ar savu iecienītāko cienastu ar draugiem. Šo konditorejas izstrādājumu ir kļuvis moderni dekorēt ne tikai ar putukrējumu, ogām, bet arī ar parastajiem svaigiem ziediem. Ja biezpienam pievieno pārtikas pildījumu, tad sagriež gabaliņos būs ļoti skaists.

Tiem, kam patīk šis pildījums, smalka jogurta kūka ir ideāls risinājums. Tas ir maigs un ar zemu kaloriju daudzumu. Pamatu var pagatavot no jebkuras kūkas.Pildījumam der suflē no jogurta, krējuma, kā arī jebkurām ogām vai augļiem. Deserts jāievieto ledusskapī un jāgaida, līdz tas sacietē. No augšas to var dekorēt gan ar augļiem, gan ar želeju. Šādai smalkai kūkai mastika netiek izmantota.

Krēmveida kūka no krējuma un sviesta būs diezgan garšīga. Papildus šīm piedevām pavāri bieži vien pēc jauniešu lūguma krēmā ievieto dažādas pildvielas. Ja istaba ir karsta, tad šāda kūka ļoti ātri izkusīs.

Īpaši skaista šī kūka izskatās, ja kūkas ir pagatavotas tumšas. Baltais pildījums īpaši izcelsies uz to fona. Var darīt arī otrādi: izmantojiet gaišu kūku, tumšu pildījumu.

Daudzi pavāri piedāvā cepumu formas kāzu cienastu. Šāda kūka atšķirsies ar savu vienkāršību. Lielākajai daļai cilvēku negaršo fondants, šo kūku var pagatavot arī bez tā. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams to skaisti izrotāt. Par laimi, ideju ir pietiekami daudz, un jūs varat izrotāt gardumu ar ziediem vai svaigiem augļiem.

Šo trauslo desertu ļoti iecienījuši daudzi amatnieki, jo šim gardumam var piešķirt jebkādu formu. Turklāt tā smalko struktūru pasvītros tas pats gaisīgais dekors. Piemēram, viņi gatavo šokolādes glazūru un vienkārši dekorē produktu ar ziediem, kas izgatavoti no krējuma. Vienīgais šādas kūkas trūkums ir tas, ka griežot tā sadrūp.

Ja mēs runājam par formas izvēli kāzu kārumam, tad kūka vienā līmenī visbiežāk tiek veidota apaļa. Tiek uzskatīts, ka šī deserta versija jaunajiem sagādās daudz laimes, tomēr ne visi pieturas pie šī klasiskā dizaina un izmanto pilnīgi atšķirīgas kompozīcijas.

Piemēram, jūs varat to izgatavot sirds formā. Tas nozīmē uzticību viens otram, kā arī līgavaiņa godbijīgu un maigu attieksmi pret līgavu un otrādi. Izplatīta ir arī taisnstūrveida kāzu torte. Šī iespēja jauniešiem sola ne tikai dvēseļu vienotību, bet arī ilgu kopdzīvi.

Uzsākot tortes dekorēšanu, jāatceras ievērot tēmu, kā arī nepārspīlēt. Kūkas dekorēšanai tiek izmantotas dažādas iespējas.

• Ar mastikas palīdzību. Tagad šī iespēja ir diezgan populāra. Tā var būt šokolāde, balta vai gaiši rozā. Turklāt no mastikas bieži tiek izgatavotas jaunlaulāto figūriņas, sirdis vai gredzeni.

• Izmantojot pūdercukuru. Šī metode palīdzēs izlīdzināt izstrādājuma virsmu. Turklāt no šī materiāla var izgatavot dažādus rakstus vai uzrakstus, kā arī volānus vai mežģīnes.

• Šokolādes vai karameļu glazūra izmanto, lai ierindotos rindā vai vienkārši pārlietu kāzu torti.

• Ar krēmu. Visbiežāk no tā tiek izgatavoti daudzkrāsaini ziedi vai lapas. Šim nolūkam tiek pievienoti nepieciešamie uztura bagātinātāji. Pēc tam ar konditorejas šļirci un dažādiem stiprinājumiem tiek izgatavoti nepieciešamie dekori.

• Ar svaigiem ziediem. Šāda dekorēšana, ko izmanto tieši kāzu tortēm, parādījās pavisam nesen. Ziedi tiek izvēlēti zāles dekorēšanai vai pušķim līgavai. Parasti izmanto rožu dekorēšanai.

Viena līmeņa kāzu tortes izskatās ne mazāk skaistas kā to "daudzpakāpju kolēģi". Viņi izceļas ar maigumu un gaisīgumu.

Ļoti skaista balta apaļa kūka, kas rotāta ar gaiši rozā ziediem malās. No mastikas izgatavoti ziedi padara trauku svinīgu.Kūka, kas ierāmēta ar dzīvām baltām krizantēmām, nepaliks bez laulāto un viņu viesu uzmanības.

Vēl viena iespēja ir sirds, kas dekorēta ar svaigām ogām. To var izkārtot uz sniegbalta šķīvja, un ap to var izlikt svaigus ziedus. Tas izskatīsies ne tikai skaisti, bet arī romantiski.

Taisnstūrveida kāzu torte izskatās ne mazāk oriģināla, it īpaši, ja tā ir pārklāta ar sniegbaltu mastiku. No augšas no tā var izveidot arī līgavas pušķi.

Meistarklase par vienlīmeņa kāzu tortes dekorēšanu sirds formā, skatīt zemāk.