BBQ komplekti: veidi un izvēles

Atpūtas brīvā dabā neatņemama sastāvdaļa ir gaļas un dārzeņu vārīšana uz ugunskura. Kas gan var būt labāks par pikniku svaigā gaisā jautrā kompānijā ezera krastā vai pat savā pagalmā. Apetīte un labs garastāvoklis garantēts. Taču bārbekjū ir ne tikai šefpavāra prasme, bet arī ēdienu un aksesuāru kvalitāte.

Mūsdienās pārdošanā ir plašs komplektu klāsts. Daudzi brīnīsies par tās nepieciešamību, jo katram virtuvē ir naži, dakšiņas, lāpstas un tā tālāk, turklāt trūkstošo tehniku ​​var iegādāties atsevišķi, kāpēc tērēt papildus naudu. Ražotāji, kas nodarbojas ar instrumentu ražošanu ēdiena gatavošanai uz atklātas uguns, piedāvā ne tikai traukus, bet arī labi izstrādātus un atlasītus piederumu komplektus to ērtai lietošanai, jo, pirmkārt, mēs saskaramies ar augstām temperatūrām. Atpūtai jābūt ar patīkamām beigām, nevis jābeidzas ar roku apdegumiem.

Ir vērts sīkāk apsvērt, no kā sastāv komplekts.

• Lēts ekonomisks variants iekļauts viss neaizvietojamais: vairāki iesmi, režģis, lāpstiņa, dakša. Šie komplekti ir iepakoti plastmasas maciņā ar rokturi vai koka grozā, kas izskatās organiskāk.
• Premium pakotne paredzēts no 4 līdz 12 cilvēkiem, kurā ir viss nepieciešamais ēdiena gatavošanai ārā. Tajā iekļauts iepriekšējais preču saraksts, pievienojot vienreizlietojamos vai keramikas traukus, galda piederumus, grila knaibles, paliktņus, dažādus virtuves piederumus un segu. Tas viss ir pabeigts čemodānā vai portfelī. Papildu komfortam to var pārlikt pār plecu.

Bārbekjū komplekts ir ne tikai noderīga lieta valstī, bet arī brīnišķīga dāvana. Šāds dāvanu komplekts vienmēr ir stilīgs un praktisks.

Pieredzējuši āra entuziasti zina, ka doties uz pikniku vienmēr ir apgrūtinoši. Tie, kas sevi nepieķēra pie domas – paņemt līdzi visu neatņemamāko, un ierodoties noskaidrot svarīgāko, izrādās, palika mājās. Palīgā nāk futrāļi ar bārbekjū komplektu. Noskaidrosim to plusus un mīnusus.

Komplektu priekšrocības ir šādas:

• viegls svars (līdz 1,5 kg) - koferi komplektiem nav apjomīgi, veidoti tā, lai pēc iespējas vairāk lietu ietilptu nelielā telpā;
• daudzveidīga aksesuāru izvēle - no standarta līdz universāliem ekskluzīviem priekšmetiem;
• ērtības - visi grila instrumenti vienmēr ir pa rokai;
• ilgs kalpošanas laiks;
• pieejamu cenu - izmaksas ir atkarīgas no komplektā iekļauto priekšmetu skaita.

Runājot par trūkumiem, no tiem praktiski nav neviena, ja, protams, iegādājaties sertificētus komplektus lielos veikalos un no uzticamiem piegādātājiem.

Lielākā daļa ēdienu ar dzirkstelīti cienītāju ir pārliecināti, ka produktiem ir liela nozīme šašliku un gaļas gatavošanā uz grila, nevis tam, ko tie ir pagatavoti. Tā patiesībā ir milzīga kļūda. Pasniegt uz galda gardu ēdienu īsā laikā un bez riskiem var, tikai izmantojot drošus un kvalitatīvus traukus un virtuves piederumus.

Mūsdienās datortehnikas veikali un zīmolu veikali piedāvā dažāda dizaina un stila iesmus, grilus, steiku knaibles un daudz ko citu. Bet izvēlēties pareizo komplektu nav tik vienkārši. Apskatīsim populārākos bārbekjū komplektu zīmolus.

Vācu ražotājs piedāvā patērētājiem diezgan lielu virtuves piederumu klāstu. Īpašu līniju pārstāv bārbekjū, grila un bārbekjū komplekti, kas izceļas ar augstu kvalitāti, oriģinalitāti un neparastu dizainu.

Gipfel iesaka klasisku komplektu no 3 līdz lieliem priekšmetiem 6 personām. Tās ir dažādas grila restes, tīrīšanas birstes, iesmi, virpošanas lāpstiņas, perforētas pannas, trīszaru dakša, tekstila un silikona rokturi un daudz kas cits. Sortiments ir diezgan bagāts. Priekšmeti ir ievietoti alumīnija futrāļos, lai nodrošinātu kārtīgu uzglabāšanu un ērtības. Viss materiāls ir radīts no videi draudzīgām izejvielām – oglekļa tērauda, ​​nerūsējošā tērauda, ​​silikona un koka. Katrs produkts ir sertificēts.

Tas ir vietējais grila piederumu ražotājs. Uzņēmuma galvenais moto ir detaļas vissīkākajā detaļā, tādēļ šī uzņēmuma produkti izceļas ar maksimālu lietojamību komforta ziņā. To sakot, Forester nebaidās eksperimentēt ar jaunu priekšmetu un elementu izstrādi grila komplektu līnijā. Krievijas zīmolu pārstāv 3 kolekcijas: Expert, Mobil, Kids, kas ņem vērā ārpuspilsētas atpūtas cienītāju vajadzības.

Uzņēmums piedāvā krāšņus komplektus no augstas stiprības nerūsējošā tērauda, ​​kas izceļas ar neparastu izskatu un praktiskumu. Katrs komplekts ir komplektēts alumīnija koferī ar rokturiem, kurā ir viss veiksmīgam piknikam: iesmi, lāpstas, dakšiņas, sālstrauki un daudz kas cits. Tas ir viegls un izskatās iespaidīgi; tas pat neizskatās pēc piknika komplekta, bet izskatās pēc biznesa lietas. Griešana, cepšana, sagrābšana, šaušana ar šādiem instrumentiem ir neparasti ērti un vienkārši.

Starptautisks zīmols, kas veltīts augstākās kvalitātes virtuves piederumu un piederumu radīšanai, ko ļoti pieprasa gan profesionāļi, gan patērētāji. Starptautiski atzītā BBQ komplektu produktu līnija ir pelnījusi īpašu vietu.

Daudziem patīk uz ugunskura cepti steiki, zivju filejas, dārzeņu asorti. Lai ēdiens pagatavots ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jārada piemēroti apstākļi un jāizvēlas nepieciešamie piederumi. Lai to izdarītu, ir pieejami dažādi bārbekjū un grila ikdienas un dāvanu komplekti, kas atbilst ikviena vajadzībām. Barbekjū priekšmetus simboliski var iedalīt trīs grupās, piemēram:

• vienkāršot gatavošanas procesu;
• atvieglot uguns iekuršanu;
• paredzēts gatavam ēdienam.

Izvēloties šos komplektus, jāņem vērā šādi ieteikumi:

• ir svarīgi noteikt pirkuma mērķi un lietošanas biežumu - ja esat profesionālis, tad dodiet priekšroku uzticamībai; ja tas ir dāvanas variants, tad izvēlieties neparastu aksesuāru dizainu;
• parasti komplekti tiek piedāvāti iepakojumā: futrālis, koferis, somiņa, kas ir atbilstošs un praktisks; katram instrumentam ir sava vieta (nekas nesajaucas, nekas nepazūd, gatavošanas laikā nav jāmeklē vajadzīgā lieta);
• tā kā traukus gatavo uz uguns ar oglēm, lāpstiņām un dakšiņām jābūt ar gariem rokturiem, lai tie nesakarst; turklāt materiālam, no kura tie izgatavoti, jābūt karstumizturīgam; zemas kvalitātes metāls ātri kļūs melns un deformēsies;
• jums nevajadzētu iegādāties komplektu, kurā ir pārāk daudz instrumentu; bārbekjū uz grila pietiks ar 3-4 piederumiem;
• bārbekjū atribūti nav no lētākajiem - ietaupīsiet naudu, ja iegādāsieties vienu komplektu, kurā būs viss, nevis pārmaksāsiet par katru atsevišķu rīku;
• pievērsiet uzmanību, no kāda materiāla ir izgatavotas komplekta lietas - visiem metāla elementiem jābūt izgatavotiem no kvalitatīva nerūsējošā tērauda, ​​kas lietošanas laikā nerūsēs un nekrāsosies; plastmasas, silikona vai koka detaļām jābūt izgatavotām no drošām, netoksiskām izejvielām;
• ergonomika - bārbekjū komplektam jābūt ērti lietojamam, lai jūs varētu gūt lielāku prieku no gatavošanas procesa;
• bārbekjū, grila un grila iekārtas ir viegli notīrāmas no netīrumiem.

Iegādājoties jaunu piknika komplektu, ikviens rēķinās ar daudzu gadu ilgu aprīkojuma lietošanu bez problēmām. Jaunuma skaistais un spīdīgais izskats tikai priecē. Pirmā pieteikšanās raisa ārkārtīgi pozitīvas emocijas un vēlmi pagatavot vēl garšīgākus ēdienus. Lai bārbekjū komplekts saglabātu savas nevainojamās īpašības, tas ir jākopj, ievērojot tādus kopšanas un uzglabāšanas pamatnoteikumus kā:

• glabājiet šādus instrumentus sausā vietā, kā likums, tos pārdod ādas vai tekstila futrāļos, metāla futrāļos un koferos;
• turiet grilēšanas piederumus ar koka rokturiem, cepeškrāsns dūraiņus un priekšautu prom no atklātas liesmas;
• gatavošanas laikā neaiztieciet lāpstiņas, dakšiņas, knaibles metāla daļas, jo gatavošanas laikā grils ļoti uzkarst;
• mazgāšanas laikā neatstājiet metāla un koka priekšmetus ūdenī uz ilgu laiku, jo tas ievērojami samazinās to kalpošanas laiku;
• pēc katras lietošanas reizes noteikti nomazgājiet katru elementu - pietiek ar to, ka noskalojiet ar siltu ūdeni, izmantojot šķidru mazgāšanas līdzekli;
• nekādā gadījumā neizmantojiet metāla birstes, lai nesabojātu izstrādājuma virsējo slāni.

Ēdienu gatavošana ir īsta māksla, ar kuru nevar steigties. Viss process ir ļoti aizraujošs un aizraujošs, tāpēc tajā var iesaistīties visi ģimenes locekļi. Protams, mēs visi nevaram vien sagaidīt, kad varēsim nobaudīt tikko ceptu gaļu vai tikko no ugunskura ņemtas zivis. Izmantotais grila komplekts padarīs visus posmus drošus un patiesi patīkamus. Ir vērts pievērst uzmanību šādiem maziem trikiem:

• cepot ēdienu, turiet līdzās pudeli ūdens, lai nodzēstu negaidīti uzradušos liesmu;
• nekratiet lieko marinādi virs uguns, jo tā var aizdegties;
• ja izmantojat klasisko ogļu grilu, pagaidiet, līdz tie izdeg - varat cept 30-60 minūtēs, gāzes bārbekjū gadījumā - pēc 15 minūtēm;
• nestiepiet gaļu cieši uz iesmiem, jo ​​tai jābūt ceptai, nevis tvaicētai; tas pats princips attiecas uz grila režģi;
• izmantojot koka iesmus, vispirms samitriniet tos ar ūdeni, lai tie neizdegtu;
• cepot gaļas produktus uz grila, nebrīnieties, ja tie gandrīz uzreiz pielīp pie virsmas; pagaidiet, līdz izveidojas garoza, pēc tam varat tos droši apgriezt.

Nākamajā videoklipā skatiet BBQ komplekta pārskatu.