Tefal pannu īpašības un veidi

Panna ir viens no virtuves iekārtu pamatelementiem. Mūsdienās tirgū ir diezgan liela izvēle: čuguns un alumīnijs, viegls un smags, pārklāts un nepārklāts. Tie atšķiras pēc funkcionalitātes, formas, materiāla, pārklājuma veida. Tik plašs pannu klāsts var samulsināt ikvienu. Lai atrastu to, kas apmierinās saimnieces vajadzības, jums ir jāizpēta viss klāsts.

Labāko pavāru noslēpums ir kvalitatīvi produkti, no kuriem viņi gatavo gardus ēdienus, kā arī ļoti laba un kvalitatīva virtuves iekārta. Jums nav jābūt kulinārijas meistaram, lai pagatavotu iespaidīgas un gardas maltītes. Jums vienkārši jāuzglabā laba panna. Tefal pannas ir izgatavotas no augstas kvalitātes materiāliem, izmantojot unikālas tehnoloģijas. Dažādiem darba virsmu pārklājuma veidiem ir savas pozitīvās un negatīvās puses.

Priekšrocības ir šādi:

• nepiedegošs pārklājums, kas pasargā trauku no piedegšanas;
• viegli tīrāms;
• ļauj cept nelielā tauku (eļļas) daudzumā;
• ātri sasilst;
• viegls svars;
• pieejamība;
• panna (atkarībā no modeļa) ir pielāgota lietošanai uz dažāda veida plītīm, arī uz indukcijas.

Ir vērts atzīmēt šādus trūkumus:

• Teflons nav izturīgs pret skrāpējumiem un nodilumu;
• teflona ražošanā tiek izmantoti savienojumi, kas ir potenciāli kaitīgi mūsu veselībai;
• nepieciešams izmantot atbilstošus silikona vai neilona piederumus;
• nepārkarst;
• nav mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, kas var sabojāt apdari.

Priekšrocības izpaužas šādi:

• gluda virsma;
• ļauj cept nelielā eļļas daudzumā;
• labi panes skrāpējumus;
• vienmērīgi sadala siltumu;
• viegli tīrāms;
• viegls svars;
• panna ir pieejama par pieņemamu cenu.

Jāņem vērā šādi trūkumi:

• nepieciešams izmantot koka vai silikona virtuves piederumus;
• pārklājums nav pilnībā izturīgs pret skrāpējumiem;
• laika gaitā baltais pārklājums var kļūt melns;
• nav drošs trauku mazgājamajā mašīnā.

Jāuzsver priekšrocības, piemēram:

• ir ilgs lietošanas laiks;
• vienmērīgi sasilst;
• ilgstoši saglabā siltumu;
• izgatavots no dabīgiem materiāliem, kas ir droši veselībai;
• uzsver ēdienu garšu;
• piemērots lietošanai cepeškrāsnī;
• ir modeļi, kas pielāgoti lietošanai uz indukcijas plīts.

Ir vērts atzīmēt šādus trūkumus:

• ļoti smags - neērti nēsāt;
• augsta cena;
• pirms pirmās lietošanas nepieciešams aizdedzināt;
• vairums modeļu nav mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā;
• ja nav nepiedegoša pārklājuma, ir jāizmanto vairāk tauku;
• ne visus modeļus var izmantot uz indukcijas plīts.

To ir noderīgi atzīmēt priekšrocības, piemēram:

• ir izturīgs pret skrāpējumiem, iespiedumiem un rūsu;
• daži modeļi ir pārklāti ar nepiedegošu pārklājumu;
• lietošanas procesā iegūst vislabākās nepiedegošās īpašības;
• vienmērīgi izdala uzkrāto siltumu;
• drošs veselībai - nav pārklāts ar kaitīgām vielām;
• ir biezs trīsslāņu dibens;
• Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• pielāgots lietošanai uz dažāda veida plītīm, ieskaitot indukcijas;
• dažus tērauda modeļus var izmantot cepeškrāsnī.

Trūkumi ir šādi:

• diezgan smags - grūti panesams;
• lēni uzsilst;
• nepieciešama pienācīga aprūpe;
• prasa vairāk eļļas.

Tās priekšrocības izpaužas šādi:

• elegants izskats, moderns dizains;
• pārklājums, kas pastiprināts ar granīta daļiņām, lieliski aizsargā pret bojājumiem;
• nepiedegošs pārklājums - iespēja cept ar nelielu tauku daudzumu;
• viegli tīrāms;
• drošs veselībai un videi;
• pielāgots lietošanai uz dažāda veida plāksnēm;
• daži modeļi ir piemēroti cepeškrāsnij.

Jāatzīmē tādi trūkumi kā:

• nav drošs trauku mazgājamajā mašīnā;
• var būt diezgan smags.

Cepšanas pannas priekšrocības izpaužas šādi:

• ir nelipīgas īpašības - jūs varat cept gandrīz bez taukiem;
• paaugstināta izturība pret bojājumiem un skrāpējumiem;
• izturīgs pret augstām temperatūrām;
• labi sadala siltumu;
• drošs veselībai;
• nemaina gatavo ēdienu garšu;
• viegli tīrāms;
• pielāgota dažāda veida krāsnīm - gāzes, elektriskajām, keramikas un indukcijas;
• piemērots ēdienu cepšanai un sautēšanai;
• Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Katrai Tefal pannai ir unikāls Thermo-Spot termo indikators, kas kļūst sarkans, kad panna uzsilst līdz +200 grādiem (optimālā temperatūra ēdiena gatavošanai). Izmantojot Thermo-Spot, nepastāv pārkaršanas vai nepietiekamas uzsildīšanas risks. Thermo-Spot pamatā ir dažādas tehnoloģijas, no kurām galvenā ir secīga slāņu uzklāšana, proti:

• skrāpējumiem, ķīmiski un augstas temperatūras izturīgs politetrafluoretilēna sastāvs;
• četri dažādu savienojumu slāņi;
• slānis, kas karsējot maina krāsu.

Populārākās ir pannas ar teflona pārklājumu. Tirgū tie tiek piedāvāti lielā sortimentā: klasiskās nepiedegošās, pankūkas, wok, modeļi ar noņemamu rokturi, cepeškrāsnim, grilam. Ir vērts apsvērt populārākos veidus.

• teflons ir izturīgs materiāls, bet necieš skrāpējumus.Tāpēc, pērkot teflona pannu, ir vērts iegādāties silikona vai koka virtuves lāpstiņu. Šīs pannas nav rūpīgi jāmazgā vai jātīra. Vienkārši noslaukiet to ar papīra dvieli, lai noņemtu pārtikas atliekas. Tas ir piemērots gaļas, zivju, dārzeņu cepšanai un kūku gatavošanai.

• Keramikas pannas pārklājums sastāv no minerāliem un māliem, kas tiek apdedzināti augstā temperatūrā. Tos var uzsildīt līdz + 400 ° C un sasaldēt līdz -20 ° C. Virtuves trauki vienmērīgi uzsilst un uztur ēdienu siltu ilgāk. Pannas ar keramikas pārklājumu ir paredzētas biežai un intensīvai lietošanai. Tomēr ir ļoti svarīgi nepakļaut keramikas pārklājumu straujām temperatūras izmaiņām, jo ​​tas var tikt bojāts. Ar keramikas pārklājumu pārklāto pannu lielākā priekšrocība ir tā, ka tās ir drošas jūsu veselībai un videi – cepšanas laikā neizdalās kaitīgas vielas. Tā ir priekšrocība salīdzinājumā ar pannām ar teflona pārklājumu. Keramikas pārklājums ir drošs veselībai – piemērots cilvēkiem ar alerģijām un bērniem.

• Čuguna pannas ļoti izturīgs. Tiem nav nekāda pārklājuma, tāpēc skrāpējumi neietekmē pannas kvalitāti. Tie nav pārklāti ar materiālu, kas, cepot pārtiku, var izdalīt kaitīgas vielas. Tā kā tie ir izgatavoti tikai no dabīgiem materiāliem bez ķimikālijām, tie uzlabos pagatavotā ēdiena izsmalcināto garšu. Šajā pannā pagatavota gaļa, dārzeņu sautējums vai citi ēdieni garšos labāk.

Turklāt čuguns ir izturīgs pret augstām temperatūrām, tāpēc šādas pannas var izmantot ne tikai uz plīts, bet arī cepeškrāsnī. Čugunam neapšaubāmi ir savas priekšrocības, taču tam ir arī savi trūkumi. Čuguna pannām, kurām nav nekāda pārklājuma, ir nepieciešams vairāk tauku nekā, piemēram, teflona vai granīta pannām. Tie ir diezgan smagi un dārgi. Dabīgais materiāls ir priekšrocība, taču to nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tie ir ideāli piemēroti ceptiem ēdieniem, sautējumiem un ceptiem ēdieniem.

• Nerūsējošā tērauda pannas izturīgs. Tos var tīrīt ar metāla sūkli un tie paliks nemainīgi, bez skrāpējumiem. Šai pannai ir trīsslāņu dibens, lieliska siltuma vadītspēja. Tērauda pannas visbiežāk izmanto gastronomijā un gaļas cepšanai.

• Titāna pannas Noteikti ir izvēle ilgstošai lietošanai. Titāna pārklājums apvieno teflona un čuguna priekšrocības. Tos var arī mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Paaugstināta izturība pret bojājumiem ļauj izmantot metāla traukus, gatavojot titāna pannā, nebaidoties no virsmas skrāpējumiem. Titāna pārklājumu pannu apkope un tīrīšana ir ļoti vienkārša. Tie ir piemēroti gaļas, zivju, dārzeņu ēdienu cepšanai un sautēšanai, pīrāgu pagatavošanai.

Lai izveidotu cepšanas pannu ražotājiem jums ir jāatbild uz tādiem pamata jautājumiem kā:

• kāds būs izstrādājuma korpusa materiāls;
• kādu pamatu izmantot;
• kādu nepiedegošo pārklājumu uzklāt;
• kādai jābūt roktura formai un materiālam.

Pannas ir izgatavotas no dažādiem materiāliem, un katrai no tām ir savas priekšrocības. Ir vērts pievērst uzmanību šādām pārklājuma īpašībām:

• izmantojot nerūsējošo tēraudu, tie iegūst augstu izturību pret koroziju un skrāpējumiem, izturību; tai var būt pulēta vai matēta virsma;
• alumīnijs nodrošina četras reizes labāku siltuma sadali nekā nerūsējošais tērauds, saglabā 93% siltuma; tai ir pretkorozijas izturība, viegls un viegli tīrāms;
• lietajām alumīnija pannām ir lieliska siltuma pārnese un siltumvadītspēja; tie ir ideāli piemēroti krāsnī;
• cieti anodētas pannas vienmērīgi un ātri sadala siltumu; tie ir spēcīgi un izturīgi, ar dabīgām nepiedegošām īpašībām.

Ir vairāki dažādu veidu pannas pamatnes. Katram no tiem ir unikālas īpašības un tas ir piemērots izmantošanai uz dažāda veida dēļiem. Pannas svars un dibena biezums ir galvenie faktori, kas nosaka, cik viegli un ērti panna būs lietojama un cik efektīvi tā gatavosies.

• Apzīmogota nerūsējošā tērauda pamatne. Šī bāze ir izgatavota uz biezas alumīnija pamatnes, kas veicina optimālu siltuma sadali. Tas ir piemērots visiem siltuma avotiem un nodrošina maksimālu izturību.
• Armatel dibināšana. Nerūsējošā tērauda pretkorozijas disks nodrošina izturību. Tas veicina lielisku siltuma sadali un ir piemērots visu veidu plīts virsmām, izņemot indukcijas.
• Termiski vadoša bāze. Šī bāze ir aprīkota ar pretabrazīviem vara plankumiem optimālai siltuma sadalei. Tas ir piemērots visām plīts virsmām, izņemot indukcijas.
• Durabase. Šī tehnoloģija veicina efektīvu siltuma sadali, piemērota gāzes plītīm.

Tā kā gatavošana bez eļļas ir būtiska veselīga uztura sastāvdaļa, pannas iekšpuse ir viena no tās svarīgākajām īpašībām. Tefal piedāvā plašu efektīvu nepiedegošu pārklājumu klāstu ar mūža garantiju.

• Pārklājuma izturīgs. Tas sastāv no četriem slāņiem: lipīga slāņa, pretabrazīvā slāņa, skrāpējumiem izturīga virskārtas un viegli tīrāmas nepiedegošas apdares.
• Prometal Pro. Tas ir sešu slāņu pārklājums, tam ir jauna keramikas cietā pamatne, kas nodrošina augstu izturību pret skrāpējumiem, grunts slānis, kas ir izturīgs pret metāla trauku izmantošanu, sasaistes slānis, starpslānis, pretskrāpējumu virskārta un virskārtas apdare ar neskrāpējumiem. nūju īpašības, kas pastiprinātas ar minerāliem ar safīra akmeņiem, lai nodrošinātu papildu izturību.
• Longlide pārklājums. Tas sastāv no četriem slāņiem: saistvielas, pretnobrāzuma, pret skrāpējumiem izturīga virsma un nepiedegoša apdare vieglai tīrīšanai.

Rokturi sniedz lielu ceļu uz pannas daudzpusību. Piemēram, daži ļauj gatavot uz plīts virsmas un pēc tam cepeškrāsnī. Pērkot pannu, galvenais ir komforts. Papildu ērtībai dažiem rokturiem ir silikona ieliktņi. Cepšanas pannu rokturi ir izgatavoti no tādiem materiāliem kā:

• nerūsējošais tērauds - nerūsējošā tērauda rokturi ir droši lietošanai cepeškrāsnī ar temperatūru līdz +260 grādiem;
• bakelīts - rokturi no bakelīta vai formētas plastmasas ir droši gatavošanai cepeškrāsnī temperatūrā līdz +180 grādiem.

Ir trīs veidi, kā pievienot rokturus pannas korpusam:

• rokturus var kniedēt - tie ir piekniedēti pie korpusa, lai palielinātu izturību, ērtu lietošanu un izturību;
• punktmetināšana - šī piestiprināšanas metode ļauj piestiprināt rokturi pie pamatnes;
• Skrūves stiprinājums – standarta rokturi ir pieskrūvēti pie korpusa.

Tefal nepiedegošās pannas jau sen ir populāras pavāru vidū un pārliecinoši ieņem pirmās vietas dažādos reitingos.

Slavenā šefpavāra Džeimija Olivera un Tefala izstrādātā Hard Anodised sērija piedāvā profesionālas kvalitātes ēdienu gatavošanu. Thermo-Spot un Tefal vismodernākā nepiedegošā pārklājuma kombinācija nodrošina, ka katrs šefpavārs no gatavošanas procesa gūst maksimālu labumu. Cepšanas pannām ir cieta, bieza pamatne ar ērtu rokturi ērtākai pozīcijai rokā. Cietā anodēta ir apzīmogota nerūsējošā tērauda pamatne. Šī bāze tiek uzklāta uz biezas alumīnija pamatnes, kas optimāli sadala siltumu.

Šajā sērijā tiek izmantoti jaunās paaudzes Tefal Prometal Pro nepiedegošie pārklājumi. Tas uzlabo pannas veiktspēju un ilgmūžību, kā arī ļauj gatavot, neizmantojot eļļu. Sešu pakāpju nepiedegošais pārklājums ir ar minerāliem pastiprināts ar safīra akmeņiem un ir tik izturīgs, ka var izturēt metāla traukus, nesabojājot virsmu. Thermo-Spot un Prometal Pro kombinācija nodrošina augstu produktivitāti un pilnīgu gatavošanas kontroli.

Izskats: cieti anodēts korpuss, izturīgs pret nodilumu un koroziju, un nepiedegošs pārklājums vieglai tīrīšanai. Rokturis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un tajā ir mīksti ieliktņi. Tas var izturēt karsēšanu līdz +260 grādiem.

Šīs sērijas pannas ir stilīga un profesionāla izskata un izcilas veiktspējas kombinācija. Preference pannas ir gardēžu izvēle. Sortimentā ir dažāda izmēra pannas. Preferences diapazonā tiek izmantota štancēta nerūsējošā tērauda pamatne uz biezas alumīnija pamatnes optimālai siltuma sadalei. Tas ir piemērots visu veidu plātnēm.

Sešu slāņu nepiedegošais pārklājums ir ar minerāliem pastiprināts ar safīra akmeņiem un ir tik izturīgs, ka var izturēt metāla karotes un lāpstiņas. Tāpat kā visām pārējām Tefal pannām, arī Preference sērijai ir Thermo-Spot indikators. Thermo0Spot un Prometal Pro kombinācija nodrošina augstu veiktspēju un pilnīgu ēdiena gatavošanas kontroli, neizmantojot eļļu. Pannas ārējā odere ir PTFE vieglai tīrīšanai. Cepšanas pannas bakelīta rokturi nesakarst, tie iztur karsēšanu cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Preferences pannas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Cepamajai pannai ir siltumvadoša pamatne ar vara punktiem, lai novērstu noberšanos un arī lieliskai siltuma sadalei. Tas ir piemērots visiem siltuma avotiem, izņemot indukciju. Evidence Pans ir aprīkotas ar Expert Pro Interior Non-stick Coating — sešu slāņu uzlabotu sastāvu, kas apvieno jaunu keramikas cieto pamatni, kas darbojas kā izturīgs aizsargslānis. Tie ir ļoti izturīgi pret skrāpējumiem un nodilumu.

Sešu slāņu kombinācija nodrošina augstu veiktspēju un vieglu tīrīšanu. Sērijā Evidence ietilpst arī Thermo-Spot. Pannas ārējā virsma ir emaljēta ar nodilumizturīgu pārklājumu, kas nodrošina papildu izturību un vieglu tīrīšanu. Bakelīta pannas rokturi ar pulētiem nerūsējošā tērauda ieliktņiem nesasilst, iztur karsēšanu cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Evidence sērijas pannas var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Enjoy sērija izmanto Durabase tehnoloģiju efektīvai siltuma sadalei. Šīs pannas ir piemērotas gāzes plītīm. Izbaudiet klāstu ar Longlide nepiedegošo pārklājumu - Četru slāņu iekšējā odere paredzēta ilgstošai darbībai. Tāpat kā visās Tefal pannās, arī Enjoy klāstā ir Thermo-Spot. Pannas ārpusei ir nepiedegošs pārklājums vieglai tīrīšanai. Cepšanas pannas bakelīta rokturi nesakarst, tie iztur karsēšanu cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Enjoy pannas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Tas ir ideāli piemērots aizņemtiem cilvēkiem, kuriem ātri jāpagatavo neliels ēdiena daudzums. One Egg Wonder un Mini Grill Pan ļauj pagatavot vienu olu, vienu steiku vai vistas krūtiņu. Šī diapazona izveidošanai izmantotā tehnoloģija Durabase nodrošina efektīvu siltuma sadali un ir piemērota gāzes plītim. Ideal sērijai ir Resist Plus nepiedegošais pārklājums, četru slāņu pārklājums, kas paredzēts, lai pagarinātu pannas kalpošanas laiku. Thermo-Spot termoindikators paziņos, kad panna ir gatava lietošanai. Pannas ārpuse ir pārklāta ar PTFE vieglai tīrīšanai. Bakelīta cepešpannas rokturi paliek auksti pat uzkarsējot cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Ideal pannas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Šajā produktu līnijā ražotājs čugunu aizstāja ar čugunu. Šis metāls nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu pa pannas virsmu, kas padara produktu ergonomisku, uzticamu, izturīgu un funkcionālu. Biezās un augstās sānu sienas novērš ātru atdzišanu un ļauj gatavot dažādus ēdienus. Pannā var gan cept, gan "uz lēnas uguns", kas dod lielākas iespējas kulinārijas radošumam. Pannas ir aprīkotas arī ar Thermo-Spot sildīšanas indikatoriem, kas novērš ēdiena pārkaršanu.

Šis ir unikāls nepiedegošu titāna pārklājumu pannu komplekts. Pateicoties noņemamajiem rokturiem, šī komplekta pannas ir ideāli piemērotas gan cepšanai, gan cepšanai cepeškrāsnī. Pannas ārējās sienas ir pārklātas ar emalju. Tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Šis ir Tefal sprādzienbīstams nepiedegošo pannu klāsts. Šīs sērijas priekšrocība ir palielināts dibena biezums - par 25% biezāks nekā iepriekšējā sērijā. Tādējādi pagatavotais ēdiens ilgāk saglabās siltumu. Titāna pārklājuma izmantošana garantē aizsardzību pret skrāpējumiem un pilnīgu drošību, izmantojot metāla piederumus. Šī sērija der visām plāksnēm. Tas ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā.

Panna ir virtuves iekārta, bez kuras nav iespējams iedomāties daudzu ēdienu pagatavošanu. Cepšanai, sautēšanai un cepšanai izmantojiet pannu vismaz vairākas reizes nedēļā. Šī iemesla dēļ katrā virtuvē parasti ir nevis viena, bet vairākas pannas, kas paredzētas dažādiem ēdiena gatavošanas veidiem. No pirmā acu uzmetiena jaunas pannas iegāde nav grūts uzdevums.

Pērkot pannu, vēlams paturēt prātā sekojošo:

• vissvarīgākais ir produkta ražošanas materiāls (alumīnijs, tērauds, keramika vai čuguns);

• skaidri jādefinē, kādiem nolūkiem panna tiek iegādāta: cepšanai, sautēšanai, grilēšanai vai cepeškrāsnī;

• pērkot pannu, obligāti jāpievērš uzmanība tās izmēram - tai jābūt maksimāli pielāgotai vajadzībām un jāatbilst degļa izmēram; Labākais risinājums būtu iegādāties trīs vai četru pannu komplektu, lai apmierinātu dažādas ēdiena gatavošanas vajadzības;

• jāpievērš uzmanība arī pārklājuma veidam - šiem materiāliem jābūt nelipīgiem, kā arī jāgarantē veselības drošība;

• svarīgs faktors ir pannas dibena biezums – jo biezāka, jo vienmērīgāk panna uzsilst un mazāk pakļauta deformācijām;

• vāka klātbūtne vai tā neesamība ietekmē arī pannas modeļa izvēli; ja vāciņš ir komplektā - tas ir ievērojams pluss; vāka izmantošana palīdz uzturēt plīti tīru, kā arī saīsina gatavošanas laiku;

• noņemama roktura klātbūtne var būt priekšrocība salīdzinājumā ar nenoņemamiem rokturiem, jo ​​tie ļauj izmantot pannu ne tikai uz plīts, bet arī cepeškrāsnī, kā arī ievērojami ietaupīt vietu virtuvē;

• svarīgi pievērst uzmanību - kādām plītīm ir paredzēta izvēlētā panna, ne visas pannas var būt piemērotas gatavošanai uz indukcijas plīts;

• vērts pievērst uzmanību pannas tīrīšanas jautājumam - tās kopšana un mazgāšana nedrīkst aizņemt pārāk ilgu laiku; Ideāli, ja pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Lietojot pannu, jāņem vērā ne tikai materiāls, no kura tā izgatavota, izturība un izskats, bet arī tās funkcionālā mērķa un lietošanas īpatnības ekspluatācijas laikā. Jāievēro šādi padomi:

• Lietojot pirmo reizi, izskalojiet pannu, izmantojot sūkli un mazgāšanas līdzekļa šķīdumu, un nosusiniet;
• noslaukiet pannas dibenu ar augu eļļu;
• ēdiena sajaukšanai gatavošanas laikā labāk izmantot koka vai plastmasas piederumus;
• nesildiet traukus bez ēdiena vai ūdens;
• ja rokturi ir izgatavoti no plastmasas, nelieciet cepeškrāsnī;
• vēlams gatavot uz lēnas uguns, lai paildzinātu pannas kalpošanas laiku;
• pēc lietošanas pagaidiet, līdz panna atdziest pati, bez piespiedu dzesēšanas, pēc tam nomazgājiet to ar sūkli, kas iemērc ūdenī vai mazgāšanas līdzekļa šķīdumā.

Grilpanna ir lieliski piemērota daudzu veidu gaļas, zivju un dārzeņu grilēšanai. Pannas rievotais dibens ļauj samazināt izmantoto tauku daudzumu, padarot pagatavoto ēdienu mazāk barojošu, vieglāk sagremojamu, garšīgu un veselīgu. Turklāt svītras no rievotā dibena padara ēdienu apetītīgāku un izsmalcinātāku. Grilpanna ir neaizstājams virtuves aprīkojums visiem grila cienītājiem. Šādā pannā var cept jebkurā gadalaikā un jebkuros laikapstākļos. Darbība ir šāda:

1. ietauko pannas dibenu ar otu un eļļu;
2. uzkarsē pannu;
3. pievienojiet ēdienu un samaziniet siltumu;
4. periodiski apgrieziet gaļu ar dārzeņiem;
5. pēc lietošanas nomazgājiet traukus un nosusiniet ar dvieli.

Panna olu un pankūku cepšanai ļauj pagatavot perfekti ceptas olas, omletes, pankūkas. Tam ir īpašas rievas, pateicoties kurām visas pankūkas ir ideāli gludas un vienādi ceptas. Šī panna ļauj pagatavot barojošas brokastis visai ģimenei. Jūs varat vienkārši mazgāt to ar sūkli, kas samērcēta ziepjūdenī.

Wok ir panna Āzijas virtuvei. Tas iepriecinās visus Āzijas virtuves cienītājus. Tam ir īpaši sašaurināts dibens, kas ļauj pagatavot veselīgus un aromātiskus ēdienus ar dārzeņiem, rīsiem un gaļu. Pannas forma ļauj veselīgi cepties bez pievienotiem taukiem. Wok var būt izgatavots no tērauda, ​​keramikas vai čuguna. Vāks ievērojami samazina laiku, kas nepieciešams ēdiena cepšanai un sautēšanai pannā.

Pērkot pannu, jāpievērš uzmanība, vai tā ir piemērota konkrētai plīts vai cepeškrāsnij. Ne visi veidi ir piemēroti gatavošanai uz indukcijas plīts. Viņai vajadzētu izvēlēties īpašu pannu ar feromagnētisku dibenu.Bet tradicionālajām gāzes vai elektriskajām plītīm ir lielāka izvēle.

Pēc klientu atsauksmēm, Tefal panna ir ērts un viegli tīrāms virtuves trauks, neaizstājams palīgs ikvienā virtuvē. Neskatoties uz to, klientu atsauksmes tika sadalītas pozitīvās un negatīvās, kas ir diezgan loģiski. Plusi, ko atzīmē lielākā daļa Tefal pannas īpašnieku, ir šādi:

• gatavošanas laikā izmantojiet minimālu eļļu vai neizmantojiet eļļu vispār; pateicoties nepiedegošajam pārklājumam, trauks nelīp pie pannas dibena;
• uzsilst ātrāk nekā cita veida pannas;
• lietošanas ērtums;
• termiskais indikators apakšas vidū maina krāsu, kad panna ir pietiekami karsta, kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu;
• roktura forma ir ergonomiska, to ir viegli turēt un strādāt ar to gatavošanas laikā;
• liela pannu modeļu izvēle: pēc izmēra, pārklājuma veida;
• salīdzinoši pieņemama cena;
• var gan cept, gan sautēt;
• ir modeļi ar noņemamiem rokturiem, kas ļauj gatavot cepeškrāsnī;
• ēdiens ir ideāli cepts un veido zeltainu garozu;
• vienkārša un viegla apkope;
• vairums modeļu ir piemēroti lietošanai uz visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas.

Dažu lietotāju atzīmētās negatīvās iezīmes ir šādas:

• pēc 2-3 lietošanas mēnešiem pannas nepiedegošais pārklājums sāk uzbriest un lobīties; Ja ir bojāts nepiedegošais pārklājums, pārtikā nonāk potenciāli bīstamas vielas;
• nepiedegošais pārklājums nav izturīgs pret skrāpējumiem un bojājumiem;
• lietošanas laikā visā pannas korpusā parādās skrāpējumi, kas pasliktina tās izskatu;
• augsta pannu cena;
• pannas sienas ir ļoti plānas;
• pakļauts deformācijai (dibena forma ir saliekta, pannas centrā parādās izspiedums);
• pannai nevajadzētu ļaut pārkarst, jo pasliktinās tās nelipšanas īpašības;
• kalpošanas laiks neatbilst deklarētajai garantijai (2 gadi), tas ir daudz mazāks: no diviem mēnešiem līdz vienam gadam;
• lietojot uz indukcijas plīts virsmām - lēnām sasniedz viršanas temperatūru, salīdzinot ar citiem zīmoliem;
• prasa pārāk rūpīgu attieksmi un aprūpi.

Tefal nepiedegošās pannas testu skatiet tālāk esošajā videoklipā.