Čuguna pannas indukcijas plīts virsmām

Mūsdienu mājsaimnieces arvien vairāk dod priekšroku indukcijas plītīm, jo ​​tās ir ērtākas, ekonomiskākas un praktiskākas. Kļūstot par lepnu šādas plīts īpašnieku, daudzi interesējas par to, vai uz tās ir iespējams gatavot, izmantojot čuguna traukus. Vai čuguna panna ir piemērota šādai plītij? Ko meklēt, izvēloties to? Visas atbildes gaida jūs šajā materiālā.

Tie, kas prot un kuriem patīk gatavot, arvien vairāk dod priekšroku čuguna pannām. No šī metāla izgatavotie izstrādājumi gatavošanas laikā vienmērīgi sadala siltumu pa visu virsmu, padarot ēdienu īpaši garšīgu. Turklāt tas ir pilnīgi drošs un videi draudzīgs materiāls, kas gatavošanas laikā neizdala nekādas kaitīgas vielas un neietekmē ēdiena garšu.

Ja čuguna panna tiek pienācīgi kopta, tā kalpos daudzus gadus, nezaudējot savas īpašības un reprezentatīvo izskatu.

Indukcijas plīšu īpašnieki, iespējams, ne reizi vien dzirdējuši viedokli, ka čuguna trauki kategoriski nav piemēroti ēdiena gatavošanai uz šādas plīts un indukcijai nepieciešamas speciālas pannas, citādi ierīce nedarbosies.

Patiesībā tā nav taisnība. Uz šāda veida plīts ir pilnīgi iespējams gatavot čuguna pannā. Vienīgais ir izvēlēties pareizo produktu, kas atbildīs visām prasībām. Mūsdienās daudzi ražotāji ražo īpaši čuguna trauki, kas lieliski piemēroti indukcijas plīts virsmām.

Čuguna izstrādājumam indukcijai jāatbilst arī citām prasībām. Šādas pannas diametram jābūt vismaz 12-14 cm.Tas nodrošinās vienmērīgu karsēšanu un kvalitatīvu gatavošanu.

Atcerieties, ka šādas plīts traukiem vajadzētu aizņemt vairāk nekā 70% no degļa kopējās platības. Ikviens zina, ka traukiem, kas ir piemēroti ēdiena gatavošanai uz šādas plīts, jābūt magnētiski labiem. Tāpēc daudzi patērētāji ņem līdzi magnētu, lai pārbaudītu pannu uz vietas. Viņiem precīzi jāpārbauda izstrādājuma apakšdaļa. Pannas malas nedrīkst būt magnetizētas.

Ja vēlaties atrast dažādas pannas gatavošanai uz modernas indukcijas plīts, lūdzu, ņemiet to vērā izvēlētajam produktam obligāti jāatbilst visām iepriekš minētajām prasībām. Ja vēlaties izvēlēties kvalitatīvu čuguna izstrādājumu, uz kura varat droši gatavot, tad pievērsiet uzmanību modeļiem ar nepiedegošu pārklājumu.

Pateicoties augstas kvalitātes pārklājumam ēdiens nepielips un nepiedegs, gatavojot savu iecienīto ēdienu. Turklāt šis pārklājums ļauj izmantot minimālu eļļas daudzumu.

Čuguna pannām ir daudz dažādu nepiedegošu pārklājumu. Populārākais variants ir teflons un emalja. Ir arī modeļi, kas ir aprīkoti ar keramikas vai titāna pārklājumu. Jāatzīmē, ka visizturīgākais un izturīgākais pārklājums ir titāns. Tāpat, izvēloties pannu, jāpievērš uzmanība sieniņu biezumam. Jo biezākas ir produkta sienas, jo lielāka ir siltuma pārnese un kvalitatīvāka ir sagatavotā ēdiena kvalitāte.

Izvēlētajam produktam jābūt marķēšanakur ražotājam tas jānorāda modelis piemērots gatavošanai uz indukcijas plīts... Lai panna kalpotu ilgi, ir jānodrošina tai pienācīga kopšana un noteikti jāņem vērā visi ražotāja lietošanas ieteikumi. Šodien jūs varat viegli paņemt augstas kvalitātes čuguna indukcijas pannu. Tas var būt klasisks modelis, grila panna vai pat pankūku panna.

Mūsdienās daudzi populāri ražotāji ražo dažādus čuguna traukus, kas ir lieliski piemēroti modernām krāsnīm, piemēram, indukcijas krāsnīm. Mēs esam apkopojuši nelielu vērtējumu tiem zīmoliem, kuri saņem vispozitīvākās atsauksmes no mūsdienu patērētājiem. Slavens uzņēmums Berghofs ražo dažādus modeļus, tostarp čugunu.

pievērs uzmanību pannas sērija "Ron", kas ir lieliski piemēroti ne tikai indukcijas plītīm, bet arī gāzes un elektriskajām. Šīs sērijas produkti ir aprīkoti ar ērtiem un praktiskiem pelnu rokturiem, kas gatavošanas laikā nesasilst. Šīs sērijas modeļi ir lieliski piemēroti visdažādāko ēdienu pagatavošanai. Pannas ātri uzsilst un gatavo ēdienu ilgi saglabā siltumu.

Populārs uzņēmums Lodža ražo dažādas čuguna pannas, kuras ir augstas kvalitātes, praktiskas un izturīgas. Katrs var atrast preci, kas atbilstu visām viņa prasībām. Zīmols ražo klasiskās čuguna pannas ar augstām malām, modeļus ar zemām malām un grila pannas. Visi modeļi ir aprīkoti ar ērtiem rokturiem, kas padara gatavošanas procesu ērtāku.

Kvalitatīvas un praktiskas zīmola cepšanas pannas Fismans ir arī ļoti populāri mūsdienu patērētāju vidū. Uzņēmums ražo apaļas pannas un grila pannas, kas ir lieliski piemērotas indukcijai. Turklāt produkti ir piemēroti arī gatavošanai cepeškrāsnī, kas ir ļoti ērti. Ir modeļi ar ērtiem koka rokturiem, un ir iespējas ar dubultiem čuguna rokturiem un rievotu dibenu.

Uzņēmums "Seaton" ražo dažādas čuguna pannas. Tie ir gan pankūku, gan klasiskie modeļi, kas aprīkoti ar nepiedegošu pārklājumu. Plašais sortiments patīkami pārsteigs ikvienu, kam patīk bieži un daudzveidīgi gatavot. Ir pannas ar vākiem un noņemamiem rokturiem, kas ir ļoti praktiski un ērti. Produkti ir ideāli piemēroti indukcijas plīts virsmām, un daži modeļi arī gatavošanai cepeškrāsnī.

Lavas zīmols ražo dažādas augstas kvalitātes čuguna pannas. Visi produkti ir aprīkoti ar ērtiem koka rokturiem, kas nodrošina ērtu un drošu jebkuras maltītes pagatavošanu. Produkti ir lieliski piemēroti indukcijai, un tiem ir aizsargpārklājums ir ērti ne tikai gatavot, bet arī mazgāt šos produktus.

Kā minēts iepriekš, čuguna trauki var kalpot ilgu laiku, ja ievērojat to darbības noteikumus. Nodrošinot viņai pienācīgu aprūpi, jūs varat ievērojami pagarināt izvēlētā modeļa kalpošanas laiku.

• Pēc katras ēdiena pagatavošanas noteikti notīriet pannas virsmu no pārtikas atliekām. Pēc tam jums tas ir jānomazgā un jāizžāvē. Ir svarīgi atcerēties, ka čuguns nav vienkāršs materiāls, bet gan porains. Attiecīgi panna var ātri absorbēt smakas, ja tajā ir atstāts ēdiens vai tas nav laikus iztīrīts. Tas jo īpaši attiecas uz tiem modeļiem, kuriem nav īpaša aizsargpārklājuma.
• Šādus traukus vēlams mazgāt ar rokām, vēlams ar karstu ūdeni. Mazgāšanas līdzeklim jābūt pilnīgi drošam, bez ķīmiskām vielām sastāvā. Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku šādas pannas mazgāšanai ar sinepēm vai cepamo sodu. Ne visus produktus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc noteikti izlasiet ražotāja lietošanas instrukciju, lai nesabojātu traukus.
• Noteikti nosusiniet produktu, pretējā gadījumā ievērojami palielināsies iespējamība, ka drīz uz pannas virsmas parādīsies rūsa. Pēc žāvēšanas produkta dibenu un iekšējās sienas var ieziest ar augu eļļu, kas kalpos kā sava veida nepiedegošs pārklājums. Šis padoms attiecas uz produktiem bez pārklājuma.

Informāciju par to, kā izvēlēties čuguna pannu indukcijas plīts virsmām, skatiet nākamajā videoklipā.