Bārmeņa CV: sastādīšanas padomi, galvenie punkti

Par spīti valdošajam viedoklim par bārmeņa profesijas vienkāršību, patiesībā tas ne vienmēr tā ir. Bārmeņa profesija līdz ar jebkuru citu prasa virkni profesionālo iemaņu, kā arī atbilstošas ​​personiskās īpašības, lai maksimāli efektīvi veiktu pienākumus. CV vislabāk atspoguļos šāda veida informāciju par pretendentu.

Bārmeņa profesijas īpatnību pamatoti var uzskatīt par viņa darba specifiku.

Bārmeņa pienākumi ir daudz vairāk, nekā varētu šķist, un tiem visiem jābūt atspoguļotiem CV, galu galā vervētājs meklē tieši to cilvēku, kurš spēj pildīt vairāku cilvēku pienākumus vienlaikus, lai uzlabotu viesu apkalpošanas līmeni, kā arī optimizētu uzņēmuma budžetu un samazinātu viena klienta apkalpošanas laiku.

Bārmeņa CV obligāti jāatspoguļo šādas sadaļas.

• Pamatinformācija... Pilns vārds, tālruņa numurs, e-pasts, dzīvesvietas pilsēta.
• darba pieredze... Šajā sadaļā ir vērts detalizēti aprakstīt pieredzi šajā jomā, norādot vietu un laiku.
• Galvenās un personīgās prasmes. Pretendentam ir sīki jāapraksta savas profesionālās prasmes. Ja viņam ir pieredze strādāt ne tikai par bārmeni, bet par bārmeni-viesmīli vai bārmeni-kasieri, obligāti detalizēti jāapraksta veiktās funkcijas. Piemēram, bārmenim-kasierim ir izdevīgi minēt spēju izmantot turētāju. Neaizmirstiet pieminēt svešvalodu zināšanas.
• Izglītība. Bārmeņa profesijai nav nepieciešama īpaša izglītība.Pabeigtās apmācības vai kursi lieliski papildinās šo punktu. Tāpat, piesakoties augsta līmeņa institūcijās, ir vērts pieminēt augstākās izglītības pieejamību vadībzinībās, vadībzinībās, tūrismā u.c. Augsta līmeņa institūcijas interesējas par izglītotu personālu visos klientu apkalpošanas līmeņos.
• Sasniegumi. Bārmeņa sasniegumos ietilpst zināšanas par kokteiļu receptēm, pieredze someljē funkciju veikšanā, rekordliels kokteiļu pagatavošanas skaits, baristas prasmes u.c.

Lai uzlabotu CV efektivitāti, jums jāievēro vairāki ieteikumi.

• Neaizmirstiet par veikto funkciju specifiku. Ja pretendentam ir pieredze darbā iestādē, kuras koncepcija bija pilnīga tumsa, noteikti to piemin. Nav nepieciešams norādīt tikai bārmeņa tiešos pienākumus, aprakstiet visu, ko darījāt profesijas ietvaros.
• Atbrīvojiet radošumu. Ja darba meklētājs savā darbā ir radošs, to ir vērts pievienot viņa CV. Piemēram, bārmenis ēdienkartē piedāvāja jaunus kokteiļus, kas kļuva populāri. Tas var piesaistīt potenciālo darba devēju.
• Pastāvīga pašizglītība... Darba devējus interesē pastāvīgi mainīgs darbaspēks, tāpēc dodiet viņiem iespēju: sekot tendencēm, apmeklēt seminārus, kursus un aizpildīt savu CV.

Gatavs CV paraugs ar tā sadaļu aizpildīšanas piemēriem.

Pamatinformācija

Vārds: Ivanovs Ivans Sergejevičs

Kontaktinformācija:

Tālruņa numurs: +79555555555

E-pasta adrese: ivan @ mail. ru

Dzīvesvietas adrese: Maskava

Dzimšanas datums: 1.01.1990

darba pieredze

2015-2019: restorāns "Palermo"

Amats: bārmenis-kasiere

Galvenās prasmes:

• darbs ar kasieri;
• viesu apkalpošana bārā;
• pasūtījumu pieņemšana un viesu aprēķināšana;
• sagatavošanās maiņai un tīrīšana pēc maiņas slēgšanas;
• sezonas ēdienkartes izstrāde;
• akciju īstenošana un izstrāde;
• dalība pasākumos kā līdzvadītājs;
• strādāt naktī trokšņainā telpā;
• ūdenspīpes prasmes;
• prasmes darbā ar kafijas automātu.

Personiskās īpašības:

• stresa tolerance;
• disciplīna;
• labvēlība;
• radošums;
• iniciatīvs;
• godīgums.

Izglītība

Kursi "Bārmeņu pamatkurss" (2015) uz Bārmeņu asociācijas bāzes

Sasniegumi

Konkursa "Krievijas bārmeņu līga" uzvarētājs (2019)

Noskatieties video par tēmu.