Ar svecēm apsildāmas tējkannas

Daudzi dzīvo pēc Bendera principa – “no ēdiena kultu neveido”. Un cilvēku, kurš pieradis tēju uzvārīt maisiņā minūtē, ir grūti pārliecināt, ka ātrās krūzes vietā skrējienā var baudīt patiesi labi pagatavotu dzērienu skaistā traukā. Un vai kādam tas ir jāpierāda, ja ir pietiekami daudz skaistu tējas ballīšu cienītāju. Un viņiem droši vien ir ar sveci uzkarsēta tējkanna. Un, ja vēl nav, ir jēga tuvāk apskatīt noderīgu ieguvi.

Tējkannas parādījās jau sen: Ķīnā, 14. gadsimtā, saskaņā ar artefaktiem radās priekšmets, kas joprojām ir saistīts ar tējas dzeršanu. Pirms tējkannas izgudrošanas tika izmantotas tases, un tajās tika pagatavots cēls dzēriens. Lapas samīca, iemeta krūzē un pārlej ar verdošu ūdeni.

Ārēji pirmās alus pagatavošanas tējkannas neizskatījās nekas īpašs: mazi sarkanā māla trauki, tomēr spēj ļaut cauri gaisu. Bet pati ierīce bija dārga, jo jo ilgāk šķidrums ir iekšā, jo bagātīgāka ir tējas garša. Tējkannas Eiropā parādījās tikai pēc 3 gadsimtiem.

Un tikai tad, kad no Ķīnas sāka ievest porcelāna preces vai stikla tējkannas, tās ievērojami sadārdzinājās.

Pašā ierīcē nav īpašu triku: pēc izskata tējkanna ar tējas sveci var atgādināt aromlampu. Svece sildīs gaisu traukā, tas neļaus šķidrumam atdzist. Un te arī beidzas sveces funkcijas: tā ļauj tikai uzturēt temperatūru, bet ne paaugstināt, ne uzsildīt tējkannas saturu.

Lai gan nē, šādai ierīcei ir vēl viena funkcija - estētiska. Stikla tējkanna ar sveci izskatās romantiski un izsmalcināti, un, ja vēlaties parastu tējas ballīti pārvērst sirsnīgā sarunā vai relaksācijā, šādas tējkannas ir lielisks līdzeklis.

Un, ja materiāls vēl nav karstumizturīgs, varat atvadīties no tējkannas. Tāpēc ražotāji izgatavo dziļus un augstus statīvus ar speciālām svecēm apakšā.

Izmanto sveču sildīšanai piedurknēs, tās sauc par tēju. Var iegādāties visvienkāršākās, lētākās sveces, vai arī var atrast krāsainas sveces, dzirkstošās sveces, aromātiskās sveces. Viss atkarīgs no tā, kā tu redzi tējas dzeršanas procesu, kādas garšas tev patīk. Eksperimentēšana palīdz atrast labāko variantu.

Pērkot apsildāmu tējkannu, ir grūti uzreiz izlemt, kuru komplektu pirkt: var iegādāties caurspīdīgu stikla tējkannu, vai arī keramikas ar interesantu rakstu.

• Stikla izstrādājumi piesaista ar savu caurspīdīgumu. Vieglais, šķietami bezsvara materiāls ļauj tējas dzērājam apbrīnot traukā notiekošos procesus: krāsu un gaismas spēli, tējas lapu un dažādu pildījumu plūsmu - tas joprojām ir prieks estētam. Šādu tējkannu ražošanai tiek izmantots karstumizturīgs stikls, un, ja stikls ir rūdīts, tad no tā nebaidās pat temperatūras kritumi.

• Keramikas tējkannas izceļas ar kvalitatīvu, vienmērīgu sildīšanu. Vispievilcīgākās šajā grupā ir porcelāna tējkannas – tās ir visvieglākās un elegantākās. Keramika būs rupjāka, bet, piemēram, lauku un Provansas interjerā tieši keramika būs organiska. Fajanss padara produktu trauslāku, bet tas izskatās skaisti.

• Čuguna tējkannas. Tie ir vissmagākie, bet arī visvairāk siltumu absorbējoši. Pat bez apkures tie var uzturēt temperatūru ilgu laiku. Bet, ja jums ir statīvs, tējkanna neatdziest divas stundas. Ļoti ērts variants ilgstošas ​​tējas dzeršanas cienītājiem.

Materiālu saskaņošana nav obligāta. Taču ārējā savietojamība un izmēru savietojamība ir obligāta. Visbeidzot, ir svarīgi, lai tējkanna un pamatne būtu termiski saderīgas. Parasti karstumizturīgi stikla sildītāji ir iekļauti stikla tējkannā. Un tas ir ērti: caurspīdīgais statīvs netraucē skatam, caur to var redzēt pašu sveci un tās liesmu. Bet statīvs ir jāpastiprina ar metāla ieliktni - tas uzlabos ierīces drošību un izturību.

Ļoti jauki izskatās ar keramikas filtra sietiņa sildītāju stikla tējkannā. Arī koks un tērauds būs interesanta kombinācija. Bet čuguns un stikls ir praktiski nesalīdzināmi, tāpēc šādu kombināciju nav. Čugunam ir piemērots tikai čuguns. Starp citu, šādas tējkannas bieži vien nav paredzētas tikai svecei, bet arī karstām oglēm.

• Sfēriska bļoda. Augšpusē tvertne tiks aizvērta ar vāku ar caurumiem. Apakšējos parametros var būt arī plats kakls. Ja modelis ir izgatavots no čuguna, tas ir zems, savukārt stikla un porcelāna statīvi ir augstāki.
• Sirds ar vietu svecei vidū. Šī opcija ir piemērota ikvienam, taču jūs nevarat nomainīt sveci, vispirms nenoņemot tējkannu no statīva. Bet ideālā gadījumā sveces nomaiņa nevar uz minūti pārkāpt struktūras integritāti.

Ja jums patīk praktiski modeļi minimālistiskā risinājumā, izvēlieties nerūsējošā tērauda statīvu.

Patīnas un vara modeļi ir autentiski un pašpietiekami, tie ilgi neiziet no modes.

Tējkannas ar iespaidīgu sildīšanas statīvu iegāde vēl nav skaista tējas dzeršanas procedūra. Svarīga ir prezentācija, kas patiešām paaugstina apetīti, sagatavo sarunai un atpūtai. Atšķirības starp tējkannu ar svečturi un tradicionālo tējkannu nav tik lielas, ka etiķete šo punktu raksturo īpaši.

Tējas dzeršanas noteikumi:

• krūze tiek turēta tikai pie auss, nav nepieciešams iebāzt pirkstu ausī;
• maisīšanas karote tiek novietota uz apakštasītes vai atrodas uz tās malas;
• jebkuru dekoru tējas dzeršanai (bērnus dažreiz pasniedz ar salmiņiem un lietussargiem pat tējai), viesis var paturēt;
• viņi nedzer tēju no karotes, tā nepieciešama tikai cukura maisīšanai;
• publiski pūst tēju nav tā vērts – kamēr dzēriens atdziest, var vienkārši papļāpāt ar viesiem.

Kas attiecas uz tējkannām ar statīvu, tad ir jēga aizdegt sveci jau pie galda.

Ja gatavojat tēju paši vai gatavojat tējas karsto limonādi, tad tās pasniegšanai lieliski piemērota tējkanna ar sveci. Aiz stikla sienām riņķos ogas un citrusaugļu šķēles, garšaugi un garšvielas. Pati alus darīšana kļūst par nelielu radošu darbību, ko patīkami redzēt arī viesiem. Labs variants gadījumam, kad viesi ir pie sliekšņa (un negaidīti), un ātri izdodas noorganizēt tikai tējas ballīti.

Paņemiet pamata melno vai zaļo tēju, pievienojiet tai divas vai trīs apelsīna šķēles, citrona apli, avenes un zemeņu pusītes, jāņogu vai piparmētru lapas. Un pasniedziet visu šo brūvēto skaistumu pie galda: stikla tējkannā, kas tiks uzkarsēta speciālā statīvā ar aromātisku (vai parastu) sveci. Viesi būs sajūsmā par šādu prezentāciju un vēlēsies ātri nogaršot gleznaino dzērienu, un jūs varat būt lepni, ka pat spontāni apmeklētāji jūs nepārsteigs.

Nelielu pārskatu par svecē uzkarsējamo tējkannu skatīt zemāk.