Rospotrebnadzor pastāstīja, kā izvēlēties Lieldienu kūkas un olas
Lieldienas ir lieli un gaiši svētki, kurus krievi sveic ļoti sirsnīgi (gandrīz tāpat kā Jauno gadu!) Šajā dienā cilvēki rotā olas un dala viens ar otru gardumus – Lieldienu kūkas.
Kā jūs tos izvēlaties? Par to stāstīja Rospotrebnadzor eksperti.
Augšpuse ir sausa un nav apdegušo vietu
Izvēloties Lieldienu kūkas, rūpīgi apskatiet augšpusi. Tam jābūt sausam, pretējā gadījumā produkts var pasliktināties pirms derīguma termiņa beigām. Ja pamanāt uz Lieldienu kūkām apdegušas zonas - neņemiet tās, tās ir sabojātas.
Speciālisti nolēma pieskarties arī olu tēmai, jo tās tiek pirktas arī uz Lieldienām. Pievērsiet uzmanību ne tikai šķirošanas datumam, bet arī to izskatam. Labas olas ir gludas un vienmērīgas, un tām ir vienāda krāsa.
Eksperti runāja arī par to, kādam jābūt labam biezpienam. Ja produkts ir kvalitatīvs, tad to noteiksiet pēc tā baltās krāsas (tam noteikti ir krēmīga nokrāsa) un nedaudz skābenas smaržas. Konsistencei jābūt mīkstai un viendabīgai.