Sietiņi: materiāli, izvēles nianses un kopšanas īpašības

Tējas sietiņš ir būtisks aksesuārs tiem, kam patīk tējas dzeršana un tējas ceremonijas. Neatkarīgi no tā, kur tēja tiek pagatavota - tējkannā vai krūzē -, sietiņš notur tējas lapas, padarot dzērienu daudz patīkamāku dzeršanu.

Šis produkts nāk no viduslaikiem. Tas tika izgudrots Ķīnā. Laika gaitā tējas sietiņš iekaroja visu Eiropu. Senos laikos šādi filtri tika izgatavoti no tērauda, ​​kas nerūsē un nenogulsnē. Mūsdienās tie ir izgatavoti no plastmasas, nerūsējošā tērauda, ​​sudraba un silikona. Tējas pagatavošana ar šādu produktu ir kļuvusi vienkārša un ērta. Turklāt dzēriena pagatavošana ar šādu piederumu var ietaupīt brūvēšanu un laiku.

Tagad tirgū ir daudz dažādu šādu piederumu. Turklāt šo filtru var izmantot arī turku kafijai. Kafijas biezumiem ir smalkāka konsistence nekā tējas lapām. Tāpēc lai pēc kafijas pagatavošanas tasītē izkāstu kafiju, nepieciešams smalka sieta sietiņš.

Sietiņa filtrus izmanto arī zāļu tēju un uzlējumu pagatavošanai. Šādiem dzērieniem filtrēšanai varat ņemt jebkuru produktu. Zāļu uzlējumiem visbiežāk ir liela lapa. Šiem dzērieniem varat izmantot tos filtrus, kas ir iegremdēti krūzē. Dzērienam jāļauj pagatavot, un pēc tam izvelciet sietiņu aiz roktura vai ķēdes.

Tējas vai kafijas sietiņa galvenā iezīme ir tā materiāls nedeformējas ilgstošas ​​lietošanas laikā un ir izturīgs pret augstām temperatūrām. Tāpat visi materiāli, no kuriem izgatavots šis piederums, ir netoksiski, absolūti droši un neizdala kaitīgus savienojumus saskarē ar verdošu ūdeni.

Infūzijas filtri ir sadalīti vairākos veidos:

• atvērts vai slēgts;
• spainis tējas lapām;
• pavasaris;
• tējas krūze;
• standarta filtri.

Atvērt ir maza ieliekta sieta. Ērtības labad tas var būt ar rokturi vai ar citu izvirzījumu, kas pieķeras vai nu pie tējkannas snīpi, vai tiek uzlikts uz krūzes. Ar sietiņu ar rokturi ļoti ērti un ātri var izfiltrēt mazus uzlējumus no vairākām krūzēm vienlaikus. Šī ir vecākā tējas pagatavošanas metode. To izmantoja senos laikos.

Kausa filtrs atšķiras ar savu dizainu un ienes tējas ceremonijā aristokrātijas pieskārienu. Produkts ir piestiprināts pie tējkannas snīpi. Nav nepieciešams neko turēt rokās, kas padara to ļoti ērtu lietošanu. Bet ir arī trūkumi: spainis bieži jātīra, jo tas ir aizsērējis ar mazām tējas lapiņām.

Cits filtru veids ir pavasaris tējas lapu ķeršanai. Augšējais gals neliela āķa formā ir uzāķēts uz tējkannas snīpi, atspere ir nolaista iekšā, kur tā iztaisnojas un iegūst tīkla formu. Šis filtrēšanas veids ir piemērots necaurspīdīgiem traukiem.

Sietiņš brilles nāk pilnā komplektācijā dažiem tējkannu modeļiem. Tējas lapas lej glāzē, liek tējkannā, un tad tējkannu vajag pārklāt ar kaut ko blīvu, lai dzēriens ievilktos. Pēc tam viņi izņem glāzi un bauda skaistu un caurspīdīgu dzērienu. Šādi izstrādājumi ir izgatavoti no sudraba, alumīnija vai nerūsējošā metāla.

Iepriekš minētie filtri ir atvērtā tipa. Slēgtos filtrus iedala arī vairākos apakštipos.

• Ķēdes infūzijas sietiņš - maza, visbiežāk sudraba bumbiņa, uz ķēdes. Šīs ķēdes galā ir pretsvars, kas brūvēšanas laikā karājas no krūzes un neļauj bumbiņai iekrist dzērienā. Kad tēja ir uzlieta, bumbiņa tiek izvilkta, pavelkot aiz ķēdes. Šādi piederumi ir izgatavoti ne tikai no sudraba, to izgatavošanai tiek izmantots arī nerūsējošais tērauds un citi sakausējumi.
• Pludiņa filtrs - cita veida slēgtie tējas sietiņi. Pludiņa siets atrodas uz virsmas un negrimst. Tiklīdz tēja ir sasniegusi vēlamo stiprumu savā krāsā, produkts tiek izvilkts aiz roktura, kas atrodas galā makšķeres formā.
• Siets drēbju šķipsnas veidā. Šis siets der virs tases vai cita trauka. Daļa, kas ir iegremdēta ūdenī, ir izgatavota dažādās formās ar caurumiem. Šādi modeļi visbiežāk ir plastmasas. Īpaši populāri ir filtri dzīvnieku un augļu veidā.
• Sietiņa karote vai filtra prese izskatās kā knaibles... Nospiežot dubulto rokturi vai pogu, filtrs tiek atvērts, līdz ar to tā attīrīšana no tējas lapām nav grūta. Šīs knaibles ir ļoti praktiskas. Ja tējas lapas ar atsevišķu karoti jālej dažādos filtros, tad ar šādu sietiņu tēju var ņemt tieši no burciņas. Dažās konfigurācijās šim piederumam ir pievienots karotes turētājs. Šis papildinājums vienkāršo lietošanu un novērš tējas pēdas uz galda virsmas. Sietiņa karotes ir izgatavotas no sudraba. Dažiem modeļiem ir skaists dizains un raksti, kas padara šo izstrādājumu estētiskāku.
• Sietiņa prese ar tējkannu... Šis modes aksesuārs sākotnēji ir no Francijas. Šiem filtriem ir ilgs kalpošanas laiks. Tie ir izgatavoti no tērauda vai plastmasas un ir viegli lietojami. Uz tējkannas vāka ir rokturis. Nospiežot to, prese nospiež tējas lapu lapas. Tādā gadījumā var sagāzt traukus un nebaidīties, ka tējas lapas ieslīdēs dzērienā.

Visbeidzot, standarta sietiņu veidi ir pieprasīti daudziem pircējiem. Tie ir viegli lietojami, minimālistiski un par pieņemamu cenu.Šie ir visizplatītākie dažādu izmēru filtri ar rokturiem vai bez tiem. Šos priekšmetus var novietot uz tējkannas snīpi. Dažus var izmantot, lai filtrētu brūvējumu caur sietu tasē vai citā traukā.

Tur ir arī vienkāršas tējas tvaicēšanas knaibles. Ārēji tie ir līdzīgi riekstam. Produkts sastāv no divām puskarotēm, kuras aizvērtā stāvoklī atgādina riekstu. Tie tiek likti uz krūzes vai tējkannas snīpi.

Ir ļoti daudz veidu un formu tējas filtru. Daži ražotāji izgatavo mazus sietiņus dažādu multfilmu varoņu formā. Ļoti populāras ir arī olu formas. Augšējā daļa ir izgatavota augļu vai dzīvnieku veidā, bet apakšējā, kas ir iegremdēta krūzē, ir olveida forma ar caurumiem.

Infūzijas filtri leļļu, gulbju, lāču, kaķu, čūsku, smaidošu zemeņu formā ir piemēroti ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Šādi spilgti un smieklīgi aksesuāri uzmundrina un padara tējas dzeršanas procesu interesantāku. Šie jaukie izstrādājumi ir izgatavoti ne tikai no silikona vai tērauda.

Mūsdienās daudzi uzņēmumi ražo tējas sietus no sudraba, zelta, bronzas un pat platīna. Krāsainā krāsu palete padara filtrus par lielisku dāvanu ikvienam. Jūs varat uzņemt skaistu tējas pāri ar sietiņu, un tik jauka uzmanības zīme uzmundrinās pieaugušos, bērnus, vecvecākus.

Sietiņi-atslēgu piekari tiek piedāvāti plašā klāstā. Tie ir izgatavoti no dažādiem materiāliem, bet visnoderīgākais ir sudrabs. Tēja, izmantojot sudraba filtru-atslēgu piekariņu, iegūst izsmalcinātu garšu.

Filtru sietiņi ir pieejami bez roktura vai ar rokturi. Roktura vietā izstrādājuma galā var būt neliels izvirzījums, kas piekļaujas krūzes malai. Visi izstrādājumi ir izgatavoti no materiāliem, kas neoksidējas un ir izturīgi pret augstām temperatūrām, tāpēc nebaidieties, ka rokturis vai izvirzījums, saskaroties ar karstu krūzi, izkusīs.

Izvēloties labu, kvalitatīvu produktu, šajā jautājumā jāpievērš uzmanība vairākiem aspektiem. Pirmkārt, ir vērts noteikt izstrādājuma hermētiskumu. Attālumam starp daļām jābūt minimālam. Ja filtrs nav hermētisks, no krūzes būs jāizmakšķerē smalkās tējas lapas. Lielu lomu spēlē arī filtra vienkāršība. Jums vajadzētu izvēlēties produktu kur vāks ir aizvērts vai uzlikts. Sarežģītāki dizaini ātri zaudēs interesi, un to izmantošana prasīs ilgāku laiku.

Sieta filtri ir droši nostiprināti. Bet jums joprojām ir jāpārliecinās par to un jāpārbauda visas mehānisma detaļas, lai visnepiemērotākajā brīdī rokturis vai izvirzījums neiegrimtu krūzē ar dzērienu.

Jebkuriem traukiem ir nepieciešama aprūpe. Saskaroties ar tēju vai kafiju, sietiņš var kļūt tumšāks, vietām var parādīties aplikums, kas liek produktam izskatīties nekoptam. Un tējas pagatavošana vairs nebūs tik estētiska ceremonija. Lai notīrītu nelielu tējas sietu, jums būs nepieciešams:

• Zobu birste;
• 100 ml ūdens;
• amonjaks (2 ēdamkarotes).

Vispirms jums jāsajauc ūdens ar amonjaku. Pēc tam nolaidiet sietiņu traukā ar ūdeni un amonjaku. Jūs varat uzglabāt produktu no 3 stundām līdz 12 stundām atkarībā no aplikuma pakāpes. Pēc tam jums vajadzētu notīrīt filtru ar zobu suku un labi izskalot ar ūdeni.

Ir vēl viens veids, kā rūpēties par šo piederumu. Ar citronskābes palīdzību tie notīra tējkannas, traukus no vara un dažādiem sakausējumiem, noņem aplikumu. Lai noņemtu aplikumu no filtra, izmantojot citronskābi, traukā ielej divas glāzes ūdens, pievienojot divas tējkarotes citronskābes. Šādā šķīdumā ir nepieciešams nolaist sietiņu un kādu laiku turēt to tur. Pēc tam šķīdumu kopā ar filtru var uzvārīt. Tas paātrinās rezultātu.Šo līdzekļu tīrīšanai ir piemērots arī sodas šķīdums.

Mūsdienās tējas sietiņu lietošana ir ne tikai jautra, bet arī stilīga. Tēju var pagatavot bez sietiņa, bet tas nav tik ērti.

Ir daudz dažādu tējas šķirņu, sākot no mazlapu līdz liellapām, kurām laika gaitā nepieciešams maksimālais infūzijas ātrums. Ja tējas lapas nokļūst dzērienā, tas padara tējas dzeršanas procesu mazāk patīkamu.

Šis aksesuārs ir piemērots arī kā dāvana. Tiem, kam patīk tējas ceremonijas, un tiem, kam patīk dzert tēju kompānijā vai baudīt dzērienu vienatnē, sietiņa filtrs būs jūsu gaumei. Šo filtru ražošanā tiek izmantots augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds un pārtikas plastmasa.

Nākamajā video jūs gaida neparasti silikona tējas sietiņi.