Krimas kadiķi: kur tie aug, veidi un to apraksts

Daudzus gadu desmitus Krima ir bijusi iecienīta atpūtas vieta tūristiem no visas pasaules. Cilvēki no visas pasaules ierodas šajā brīnišķīgajā pussalā, kas nebeidz pārsteigt ne tikai ar savu unikālo klimatu, dzidro jūru, debeszilajiem krastiem, ainavu un dabas objektiem, bet arī ar savu floru un faunu.

Reti un unikāli pussalas augi piesaista gan parasto ceļotāju, gan zinātnieku uzmanību., kam dabiskos apstākļos ir iespēja novērot Sarkanajā grāmatā iekļauto ziedu, koku un krūmu augšanu un attīstību. Neskatoties uz plašo floras dažādību, daudzus gadus galvenais Krimas augs ir kadiķis.

Kadiķis tiek uzskatīts par Krimas simbolu. Selekcijas darbu pie šī auga audzēšanas 18. gadsimta beigās uzsāka Nikitska botāniskā dārza darbinieki. Pussalas teritorijā ir ne tikai vietējās šķirnes, bet arī šķirnes, kas ievestas no citām pasaules valstīm. Kadiķu birzs un meži ir Krimas pazīme.

Kadiķi aug un jūtas ērti ne tikai pussalas teritorijā, bet arī Vidusjūras valstīs, kā arī Kaukāza kalnos. Augi dod priekšroku siltiem kalnu apgabaliem, kas atrodas vairāk nekā 1 km augstumā virs jūras līmeņa un viegli panes sausumu. Augšanas temps ir zems un nepārsniedz dažus centimetrus gadā. Maksimālais augu augstums ir 8 metri.

Kadiķu zaļā daļa ir mazu un ļoti plānu adatu veidā, kas atgādina egļu skujas. Ziedēšanas periods notiek pavasara beigās, pēc tam uz kātiem veidojas sarkani augļi, kas ir aizliegti lietošanai pārtikā.Sakarā ar to, ka Krimas kadiķis ir iekļauts Sarkanajā grāmatā, pussalas viesiem ir aizliegts plūkt un izvest retu un apdraudētu augu. Vecākie augi ir aptuveni 600 gadus veci. Vairāk nekā 200 gadus vecu krūmu īpatnība ir plaisu klātbūtne uz stumbra lentu un līniju veidā.

Botāniķiem Krimā ir vairāk nekā 70 šī auga sugas, bet tikai 5 no tām sākotnēji ir Krimas, kurus audzēja pussalas audzētāji:

• Sarkans;
• augsts (kokam līdzīgs);
• smirdošs (smakojošs);
• kazaks;
• parasts.

Sarkanais kadiķis ir augsts augs, kura augstums var sasniegt 8 metrus. Pateicoties asajām adatām, cilvēki koku sauc par ērkšķi, un specializētajā literatūrā var atrast šādus nosaukumus:

• spāņu valoda;
• sarkanais ciedrs;
• dzeloņains ciedrs;
• ciedra virši.

Kadiķa augsts - milzīgs un spēcīgs koks, uz kura pēc ziedēšanas veidojas bordo augļi.

Smirdīgs kadiķis - neparasts augs, kas izdala nepatīkamu aromātu. Koka zaļajām adatām ir tumša nokrāsa, un mazie augļi ir melni.

Kadiķa kazaks - visizplatītākais pussalas krūms, kuram ir bezērkšķu skujas un ložņu izskats. Uz šī auga bāzes selekcionāri ir izaudzējuši vairāk nekā 35 jaunu krūmu sugas, kuras var redzēt ne tikai savvaļā, bet arī parkos, atpūtas vietās un dzīvojamo ēku tuvumā. Maksimālais krūma augstums ir 2 metri, bet tā straujās izplešanās platumā dēļ krūms īsā laikā noklāj visu apkārtējo teritoriju.

Parastais kadiķis - vienīgā neindīgā suga, kuras augļus var izmantot kā garšvielu džina pagatavošanai. Koka vainagam ir ovāla vai piramīdas forma. Adatu krāsa ir dziļi zaļa.

Lai iegūtu jaunus Krimas kadiķa augus, biologi iesaka izmantot spraudeņu metodi. Šo procedūru var veikt visu gadu, bet vislabvēlīgākais laiks augu pavairošanai ir agrs pavasaris. Zema temperatūra un regulāras lietus palīdzēs jaunajiem dzinumiem ātri iesakņoties un nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās.

Vaislas process sākas ar spraudeņu novākšanu vakarā vai mākoņainā laikā. Speciālisti neiesaka zem dedzinošas saules cirst zarus, kuru starojums negatīvi ietekmēs gan mātes krūmu, gan spraudeņus. Zaru atdalīšanai izmantojiet tikai asus griezējinstrumentus.

5 cm augstumā no griezuma visas adatas pilnībā jānoņem un nekavējoties jāiestāda zemē. Ja nav iespējams veikt ātru stādīšanu, sagatavotos dzinumus jāiemērc ūdenī vai jāiesaiņo mitrā salvetē, bet ne ilgāk kā 4 stundas. Ilgāk uzglabājot, spraudeņi nespēs iesakņoties un vienkārši izžūs.

Stādīšanas konteineru augsnei jāsastāv no vienādās proporcijās smilšu un kūdras maisījuma, pievienojot olu čaumalas vai koksnes pelnus. Optimālais stādīšanas dziļums ir 3-4 cm.Dinumi jānovieto siltā un mitrā telpā, sargājot no tiešiem saules stariem. Pirmajās dienās spraudeņi ir regulāri jālaista un jāizsmidzina, augsnei nevajadzētu ļaut izžūt.Labvēlīgos apstākļos pēc 60 dienām spraudeņi sāks veidot pirmos dzinumus.

Pārstādīšanu atklātā zemē var veikt tikai pēc 12 mēnešiem, kad sakņu sistēma ir pilnībā izveidota un nostiprināta.

Krimas kadiķis ir ne tikai skaists augs, bet arī ļoti noderīgs. Zinātnieki krūmu ēteriskajā eļļā ir atraduši unikālus fitoncīdus, kuriem ir destruktīvas īpašības lielākajai daļai bīstamo mikroorganismu. Ārsti atzīmē Krimas kalnu reģionu iedzīvotāju zemo saslimstības līmeni un ilgu mūža ilgumu. Tradicionālie dziednieki telpu dezinfekcijai izmanto koku zarus, un, apmeklējot vannu, izmantojot slotu no šī auga, tas palīdzēs atbrīvoties no daudzām slimībām.

Mūsdienu dziednieki izmanto tinktūras ar augu, lai ārstētu šādas patoloģijas:

• elpošanas sistēmas iekaisums;
• nieru un urīnceļu sistēmas slimības;
• ādas izsitumi un dermatīts;
• neiroloģiskas sāpes;
• bezmiegs;
• locītavu slimības, išiass un poliartrīts;
• alerģiski izsitumi.

Kadiķa virtuves piederumi, ko tūristi iegūst pussalā, ne vienmēr bija tikai skaisti suvenīri. Krimas pamatiedzīvotāji šo trauku izmantoja katru dienu savā ikdienā – tas ļāva viņiem ilgstoši saglabāt pārtiku svaigu.

Šī auga augļi ir atraduši savu pielietojumu ēdiena gatavošanā. Viņi gatavo tinktūras un maisījumus ūdenspīpēm, vāra sīrupu konditorejas rūpniecībai, kā arī pievieno sālījumā zivīm. Pieredzējušās saimnieces augļu garšvielas izmanto gaļas ēdieniem, mērcēm, mērcēm, buljoniem, skābētiem kāpostiem, ceptiem kartupeļiem un maltai gaļai.

Kadiķa sakņu sistēma tiek izmantota stipru dziju ražošanā, ko pēc tam izmanto dēļu savienošanai bez naglām buru laivu ražošanā. No koka tiek izgriezti ne tikai trauki, bet arī interjera priekšmeti, zīmuļi, rotaslietas un dekoratīvi nieciņi.

Par Krimas kadiķi skatiet tālāk.