Viss par podu rokturiem

Ēdienu gatavošanā liela nozīme ir trauku rokturiem. Kvalitatīvi un ērti rokturi palīdzēs pagatavot pat vissarežģītākos ēdienus. Tajā pašā laikā neērti rokturi ar sliktu stiprinājumu tikai traucē kulinārijas procesu. Tāpēc, pērkot katlus, kuru sānu rokturi var saplīst, pievērsiet uzmanību šiem trauku elementiem. Mūsdienās podu rokturi tiek izgatavoti no ļoti dažādiem materiāliem. Apsvērsim visizplatītākās iespējas.

Nesenā pagātnē bija ierasts izgatavot rokturus tieši kopā ar korpusu... Mūsdienās šādu ēdienu paliek arvien mazāk. Tas ir saprotams, jo šai tehnoloģijai ir jāizmanto spēcīgi materiāli, kuriem savukārt ir liela masa. Un, kā zināms, liela pannas vai katliņa masa netieši iedarbosies pret gatavošanas un īpaši mazgāšanas ar rokām procesu.

Bet ir arī plusi. Piemēram, šis dizains ievērojami palielina iespējamo lietošanas gadījumu skaitu... Var cept, piemēram, pīrāgus tieši pannā, bez bailēm liekot cepeškrāsnī, nav jāuztraucas par stiprinājuma plīsumu, jo nav aizdares, netīrumi nekur neaizsērēs un t.sk. konstrukcijām ir vairāk nekā pietiekama uzticamība.

Šādi dizaini ir daudz ērtāki un interesantāki. Iesim cauri plusiem un mīnusiem. Sāksim ar plusiem:

• šī ierīce ļauj visērtāk paņemt un ievietot ierīces;
• mazgāšana būs daudz ērtāka un vienkāršāka;
• šādu trauku uzglabāšana ir daudzkārt praktiskāka, jo noņemamais rokturis ietaupīs daudz vietas;
• bez bailēm varat paņemt no cepeškrāsns uzkarsētu pannu vai gāzes/elektrisko plīti.

• Nedrošība. Šāda ierīce ir tālu no visuzticamākās - stiprinājums var salūzt jebkurā laikā.
• Izvēles dažādība. Daudzi teiks, ka iespēju dažādība nevar kaitēt, taču patiesībā, jo plašāka izvēle, jo vairāk reālu cilvēku nepārbaudītu produktu, kas nozīmē, ka var nopirkt cūku makā. Tāpēc jums vajadzētu izvēlēties produktus no labi zināmiem uzņēmumiem - par tiem ir vairāk atsauksmju, un, visticamāk, kvalitāte būs vislabākā, jo katrs lielākais ražotājs augstu vērtē savu reputāciju.
• Materiāli. Ir tādi rokturu veidi, kas izgatavoti no plastmasas, un, ja tie netiek noņemti, tie var izkust no augstas temperatūras, un jūs ne tikai pazaudēsit rokturi, bet arī piepildīsiet telpu ar ļoti nepatīkamu smaku. Tāpēc noņemamā roktura materiāls jāizvēlas saprātīgi.
• Nepieciešamība pastāvīgi mazgāt pašu ierīci un tā stiprinājums tāpēc, ka laika gaitā tas kļūst aizsērējis ar putekļiem un netīrumiem. Rezultātā rokturis vairs cieši pieguļ traukiem.
• Nepraktisks dizains daži stiprinājumu veidi. Ir dažādi stiprinājumi, gan uzticami, gan ne pārāk uzticami, taču arī montāžas metodes atšķiras. Stiprinājumi var būt skrūves, stiprinājumi un daudzas citas tehnoloģijas. Tāpēc jums ir jāizvēlas ērtākais stiprinājums tieši jums.

Pirms neilga laika, 1909. gadā, talantīgs zinātnieks izgudroja materiālu bakelītu. Šis materiāls nekavējoties tika pārdots daudzās pielietošanas jomās. Bakelītam ir daudz noderīgu īpašību. Tas var brīvi izturēt temperatūru līdz 150 grādiem bez bojājumiem.

Kopumā bakelītu var uzkarsēt līdz 300 grādiem, taču šādā stāvoklī tas sāks pārogļot, paliekot neskarts. Pati viela ražošanas laikā nav pati drošākā, bet pēc ražošanas procesa kļūst absolūti nekaitīga.

Papildus iepriekšminētajam, var apsvērt alternatīvas iespējas.

• Nerūsējošā tērauda rokturi, bez šaubām, ir ļoti izplatīti. Bet viņiem ir pietiekami daudz trūkumu. Viens no tiem ir neuzticami stiprinājumi, un otrs ir tas, ka tie var ļoti sakarst un viegli salūzt. Bet jūs varat iegādāties dažus rezerves rokturus ar kniedēm.
• Vēl viens veids, kā atbrīvoties no diskomforta, ir ar silikona spilventiņiem. Ar viņu palīdzību jums vairs nav jādedzina rokas, tā vietā silikons uzkarsīs.
• Par vāku rokturiem var kalpot diezgan lēta pildspalva, kas pasūtīta, piemēram, no Aliexpress. To atrast nebūs problēmu, vienmēr ir daudz atsauksmju, cenas un kvalitātes attiecība ir pieklājīgā līmenī.

Skatiet visu par podu rokturiem zemāk.